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大米水分是大米一个重要质量指标。该文从原粮供应至终端销售整个生产体系对大米水分有影响因素进行综合分析，以便生产企业参考。
分析影响大米水分因素
【摘 要】
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大米水分是大米一个重要质量指标。该文从原粮供应至终端销售整个生产体系对大米水分有影响因素进行综合分析，以便生产企业参考。
【机 构】
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黑龙江冬梅大豆食品有限责任公司
【出 处】
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粮食与油脂
【发表日期】
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2012年2期
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