浅析我国连锁超市配送存在的问题及对策

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  随着国民收入水平与市场环境的长期持续良性发展态势,国民对于日常的支出消耗也有了一定比例的层次性增长。经济发展蒸蒸日上的同时,人民对于消费的口味愈发刁钻。连锁超市作为一种在我们日常生活中随处可见的连锁经营的一种形式,大大满足了消费者迅速便捷购物的需求。连锁超市的发展可谓生机勃勃,而连锁超市运行的模式是与物流配送密切相关不可分割的。我国连锁超市物流竞争十分激烈,如何在明争暗斗的市场中夺得先机,提升物流竞争力则正是大部分连锁超市要面对的问题。
  一、我国连锁超市配送存在的问题
  (一)配送模式不均衡、自营配送模式占据主导地位
  我国大多数连锁超市还是钟情于自营配送模式,企业自主建立的配送中心偏多。然而,配送中心需要与之匹配的经济实力和技术实力并不低。小型企业为了眼前的一时利润就匆忙的搭建配送中心,导致这样配送中心规模小、实力有限,反而拖了超市的统一配送率的后腿。虽然自营配送模式是很多连锁超市的选择,但是对于实力不够的企业似乎并不能带来很好的收益。传统的供应商配送模式也在我国占据着较大比例。相比之下,更为专业和高效的第三方物流在整体竞争中所占据的比重可以说并不高。
  (二)科技含量低和信息化的滞后
  很多连锁超市仍未完成比较完备的信息管理系统来协助配送,人工处理信息依旧是占据了多数。同时我国连锁超市硬件条件也不具备优势,尚未能提高机械化水平。现代物流观念还没有深入人心,很多企业更加趋向于选择我国廉价的劳动力来代替高新科技。这使得我国物流效率不高,达不到事半功倍的效果,无法完成高水平的物流作业。
  (三)物流配送成本较高
  国外配送中心的配送率平均值在百分之八十以上,而我国的则多在百分之六十到七十之间。很多企业的配送车队实际装载率低,回程路上空车驶回率高,浪费了劳力,降低了效率。这意味着连锁超市的统一配送优势没有得到充分的利用,物流水平无法得到较好的提升。
  (四)人才缺失、理论知识不足
  我国物流发展时间较短,对于现代物流的理论概念体系等引入时间较短。对于这一方面的人才还处于培育的阶段。而掌握了高精尖的真正了解物流管理的技术性管理人才则是十分缺乏。故而信息系统和物流相关设施无法被妥善使用。连锁超市研究时间则更短,然而连锁超市的发展十分迅猛。这导致了人才培养速度低于市场的发展,企业需要的人才缺失,从而管理水平低下。很多连锁超市对供应链还没有比较深入的理解,无法将现代物流的理论应用到实践中去。
  二、对我国连锁超市提升物流竞争力建设的建议
  (一)提高管理水平
  企业是有目标的,通过管理,企业才能有效的实现目标。所以若想提升物流的整体水平就要从管理人员下手。提高管理人员思维的先进性。理论充分结合实际,管理者应具备前瞻能力和预判能力。如在配送中心选址上要结合客流量、消费者分布、还要判断未来几年的客流变化和潜在消费群体的所在。此外配送中心附近的交通环境也是重中之重,靠近交通枢纽自然是上乘之选。在运营模式上要顺应时代的发展,不能落后于电子商务前行的步伐。最好做到在传统的线下发展之外开拓出线上发展的市场。
  (二)提高物流信息化水平
  物流信息化是现代的物流企业对物流使用先进的信息技术对物流作业中产生的物流信息进行分门别类的处理,来达到降低成本提高效率的一种活动。物流信息化是现代物流发展的必然要求和大势所趋。物流信息化可以拉近连锁超市与供货商和消费者之间的距离,达到更精细的优质的合作和服务。
  物流信息化的两大内容是基础环境建设以及物流公共信息平台建设。古人云“工欲善其事必先利其器”。提高物流信息化水平要从提高物流设施设备先进度做起,最常见的是一些自动控制体系,如自动分拣、自动立体化仓库等。同时大力推广电子条形码、射频标识技术等技术手段。通过对商品的动态追踪从而了解商品的信息。
  (三)注重专业人才的培养
  实践证明,人力资源已经成为连锁超市加强物流竞争力的强力战略资源。充分发掘和利用专业的人才可以使物流水平提高。
  (四)改善单一的配送模式
  我国连锁超市大多采用的是自营配送模式,采取第三方配送模式的企业较少。在美国,使用第三方物流服务市场的大约有百分之五十八,欧洲则为百分之七十六。大众认为美国的第三方还在发展期而在欧洲已经有了相对成熟的第三方物流市场。故而得出结论,在全球范围内,第三方是一个有着非常大潜力的市场。
  我国很多小型企业比起自营配送模式更适合第三方物流,可以减少物流实体的建设成本。同時第三方公司专业的物流服务也会带来巨大的收益。
  三、结语
  我国连锁超市物流有较乐观的前景,但是同时也有较多问题尚需解决。就目前情况来看,物流信息化是建设我国连锁超市物流竞争力的重要因素。此外专业人才短缺、配送系统不完善、管理理念过于落后都是连锁超市物流竞争力不强的原因。随着连锁企业在电子商务大环境下的快速发展,若想追上时代的脚步,站在市场的前列就必须顺应时代克服这些缺点。连锁超市应有目的性的选择自己物流体系的发展方向,借鉴国外的经验学习先进的技术从而实现物流水平的提升,达到提升自身物流竞争力的目的。(作者单位为沈阳师范大学)
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