鸡东县水稻生产现状分析及发展对策

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   一、研究目的意义和内容
   1.研究目的意义
   水稻是鸡东县主要粮食作物之一,全县现有水田面积23333.3nm2,占作物的35%左右,近几年来,依靠科技进步,采用先进适用农业新技术,水稻产量不断提高,解决了原来由直播—旱育苗—旱育稀植—钵体人工摆栽技术—两段式育苗—新基质育苗技术—大钵体隔行增温超早育苗和基质无土育苗等先进技术,使水田面积不断增加,提高了单产和总产,增加了农民收入,加快了水稻生产,保证了国家粮食安全生产,满足了市场多元化需要,促进了农业的可持续发展。鸡东县水稻生产不断引进新技术和优质新品种,发展绿色食品,与龙头企业结合,遵循市场规律,共同发展产业化项目,全县现有龙头企业7户,村屯水稻加工厂100多户,总加工能力88万吨,其中龙头企业加工能力20.7万吨。龙头企业有馨禾、旺远、宝龙、长亮、富家鑫、欣利等品牌。鸡东县稻米远销:北京、上海、辽宁、广洲、深圳并出口俄罗斯、韩国、日本等国家。县政府积极鼓励龙头企业发挥资本,技术信息和市场等优势,通过产业带动、村企互动、投资推动、科技驱动、服务拉动等不同方式,积极支持水稻生产。
   2.本研究的主要内容
   在鸡东县进行水稻生产现状分析研究与资料收集,通过对鸡东县气候、土壤等生态环境条件,水稻生产栽培技术水平及先进实用技术的整合进行分析研究,并将水稻与作物栽培等农业生态学等学科有机结合起来,进一步探讨水稻高效生产涉及的问题,分析制約我县水稻生产发展的障碍因素,提出鸡东县水稻生产发展对策,为鸡东县水稻生产产业的发展提供理论参考。
   二、鸡东县水稻生产现状
   1.鸡东县水稻生产概况
   鸡东县水稻生产经几十年的发展,其生产条件有了较大的改善。建立健全了相应的水稻生产管理机构和技术推广机构,水稻生产分布全县9个镇113个村,2011年水稻种植面积为23333.3nm2,单产9000㎏/nm2左右,总产量210万吨,鸡东县属于丘陵漫岗和山间冷凉气候区,气候条件多变,水稻生长期间受春、秋低温冷害的影响造成减产,所以生产上要求水稻品种的抗性(特别是抗寒性)要强。
   2.品种布局
   目前鸡东县在品种选用上主要以抗寒力较强,优质稻米的中早熟品种为主,主栽品种为垦稻12、垦鉴7、垦稻10、龙稻3、龙稻4、龙盾107、龙盾104、龙粳15、龙粳16、绥粳10、松粳10、两段式育苗、五优稻1号、五优稻3号。水稻大钵体隔行增温育苗品种有东农428、东农425等品种。当前鸡东县种子市场太多、品种太多,杂、乱,每个卖种点都有几十个品种,令稻农眼花缭乱,不知买啥好,并且很多稻农不知什么土壤、什么水源肥力,该种什么品种。因此,怎样才能因品种种植、因品种管理、发挥品种的最佳特性,获得水稻优质高产,成为鸡东县水稻生产的首要解决问题。
   3.育苗方式
   水稻育苗是我县水稻栽培的重要技术环节,我县育苗方式经验十分丰富,有大中棚保温育苗、两段式育苗。目前鸡东县有几种不同的技术方式,例如:水稻大钵体隔行增温育苗技术、两段式育苗技术、水稻新基质育苗技术、水稻矿化砂育苗技术、“稻乐思”基质育苗技术、机插钵形毯式育苗技术。
   4.施肥现状
   水稻必需的营养元素有十几种,主要是氮磷钾三要素,中国科学院土壤研究所对我国各地水稻收获物成分的分析结果表明,每产稻谷和稻草各500公斤时,对氮磷钾吸收的总量:氮:7.5~9.55公斤;磷:4.05~5.10公斤;钾:9.15~19.1公斤。氮磷钾比例为2:1:2~4。水稻除三要素外,吸收硅的数量也很大。据分析每667平方米产500公斤稻谷,需要吸收硅87.5~100公斤,在水稻高产栽培中,采取稻草还田,施用硅酸肥料,以满足水稻对硅的需要。
   5.种植密度
   鸡东县水稻种植采取旱育稀植栽培技术或宽窄行技术,通过田间试验,能改善田间通透条件,使植株增加有效光照,提高光和生产率,特别是植株下部叶片荫蔽少,存活期长。同化能力减慢,有利于干物质的积累,能够提高植株的生长整齐度,改善密植条件下的稳部经济性状,使茎杆粗壮,籽粒饱满,能改善田间小气候,扩大温差,降低温度,减少病虫害发生。目前主要推广旱育稀植,插秧规格为9×6(寸),穴插3株。
   三、鸡东县水稻生产存在的问题
   1.水稻的整体质量有待提高
   一是鸡东县优质品种的科技储备不足,技术推广体质不很适应市场发展的需要。首先品种多、乱、杂,有数十个品种,混杂着粳、糯、中、早、晚、杂交常规等各种类型的水稻品种,由于品种杂,影响水稻生产的产业发展,二是优质品种少,专用品种不明显,三是施氮肥过多,有机肥和钾肥严重不足,没有做到控氮增钾配方施肥。四是插秧过密,每亩有效穗少,难于夺取高产。
   2.影响鸡东县水稻生产发展的农业因素有待解决
   当前影响和制约鸡东县水稻生产可持续规模发展的农业因素主要有:1.农业生产环境的恶化,导致水稻生产效益不高,水利设施长期失修,化肥农药的过量使用,土壤的贫瘠化,病虫害大量繁殖发生等。2.品种单一,早熟及晚熟品种中优质、高产、稳产品种偏少,不适应生产结构调整需要。3.低温冷害频繁,病虫害加重。
   四、鸡东县水稻生产发展对策
   通过对鸡东县水稻生产现状的分析和水稻生产环境条件的分析,提出鸡东县水稻生产发展对策,提高产量,优化质量是工作重点,以利用生态资源优势为平台,以新技术与实用技术配套使用为突破口,在稳定和提高产量的基础上,将试验示范与大面积推广结合,发展优质稻生产,以满足市场需要为核心,狠抓基础、狠抓示范、拓宽生态环境优势,对水稻生产的增值潜力,培育和打造鸡东县水稻品牌,确保鸡东县水稻生产健康持续发展。
   1.以点带面,狠抓示范
   充分挖掘水稻的增产、增质潜力,让鸡东县生产走生态农业之路、合理布局、狠抓示范、形成特色品牌,提高鸡东县水稻市场竞争力,不断引进优质品种的示范推广,应成为品种工作重心,加大投资力度,指导品种结构调整,力争在今后3~5年内,鸡东县水稻品种结构有一个明显的改观。
   2.加快先进适用技术的推广和应用
   实施优良品种及优选技术组装配套,重点推广水稻大钵体超早育苗技术、两段式育苗技术、水稻高光效栽培技术、稻田养鸭技术、新基质育苗技术,机插钵体毯状育苗技术、水稻化控技术及推广韩式水稻工厂化育苗等先进技术。
   3.加大基础设施建设
   首先加大水利建设力度,确保可持续生产,农田水利建设是水稻生产稳定发展前提保障。针对目前农田水利建设设施比较差。鸡东县应把加强农田水利做为今后若干年重大事项基础工作来抓。一是制定农田水利建设投入规划,并纳入财政预算计划。二是要健全农田水利设施管理制度,发动广大农户修复沟渠、拦河筑坝。三是保证农民每年都有义务工用于农田水利建设。通过加强农田水利建设,逐步提高农业抵御自然灾害的能力,增加旱涝保收面积,改善水稻生产条件。其次要加强基本农田保护,推动土地适度规模经济,以使有限的土地相对集中到种田能手之中,尽可能的发挥土地生产水稻的应有效应,促使农户提高水稻种植的积极性。一是要加大“沃土工程”的实施力度,实行轮作制、培养蓄积地力。加强植被保护,提倡使用农家肥、绿肥,减少化肥的施用量。二是要将水稻种植补贴用实际水稻种植,密切联系起来,真正发挥应有激励效应,促使农户提高水稻种植的积极性。
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