最减肥频道答疑:地瓜怎么吃减肥?

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  地瓜浓汤——女刊瘦美人【最减肥频道】特别推荐
  材料:地瓜100g、花菜50g、马铃薯淀粉1小匙、开水适量
  做法:1.地瓜洗净去皮切成块状,放入锅中蒸熟。取出放入果汁机中打成泥。花菜洗净切成小朵状备用。
  2.将水煮滚后加入花菜煮2分钟,再加入地瓜泥续煮30秒后关火。将马铃薯淀粉加适量水调匀加入汤中,将汤调成糊状即可。
  女刊瘦美人【最减肥频道】解析:
  地瓜含十富的β?胡萝卜素及氨基酸,可提高人体抗氧化效果。花菜含铬,可稳定血糖,也含有高抗氧化物质维生素C及硒可提高人体抗氧化效果,同时因含水量高,热量低,食用易有饱足感。与地瓜泥搭配一起食用,不仅增加饱足感,还具有养颜美容功效。
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