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随着人们对食品和环境质量要求的不断提高,抗生素带来巨大经济效益的背后所隐藏的弊端日益受到人们的重视,因此,很多国家和地区都发出禁用抗生素的命令,这使得人们致力于开发具有促长作用的替代品。从上世纪80年代以来,人们重新研究认识了非消化性碳水化合物和非消化性寡糖在营养上的价值。在日本,寡糖应用在婴儿食品和仔猪饲