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一、高效液相色谱技术简介高效液相色谱技术主要是对试样进行高压处理,利用液体的特性对试样进行分析,并和固定色谱进行对照,从而实现对试样的检测。相比以往的检测技术,高效液相色谱技术具有自身独特的优势,特别是对于食品检测来说,能够大幅提高检测工作开展的水平,减小工作人员的工作压力,确保食品检测工作高效有序开展。