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浅谈活性炭在酿酒工业中的应用──读“酒类专用活性炭作用机理的探讨”有感熊子书北京朝阳区慈云寺１号楼２门９─１号（１０００２５）关键词白酒，质量，酒类专用炭，应用活性炭（Ａｃｔｉｖｅｃａｒｂｏｎ）是以竹、木、果壳等为原料，经炭化、活化和精制等工序制成的...
浅谈活性炭在酿酒工业中的应用——读“酒类专用活性炭作用机理的探讨”有感
【摘 要】
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浅谈活性炭在酿酒工业中的应用──读“酒类专用活性炭作用机理的探讨”有感熊子书北京朝阳区慈云寺１号楼２门９─１号（１０００２５）关键词白酒，质量，酒类专用炭，应用活性炭（Ａｃｔｉｖｅｃａｒｂｏｎ）是以竹、木、果壳等为原料
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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1996年3期
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