自强不息 春在剑南剑南春96%以上的酿酒车间恢复生产

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  5·12大地震一周年之际,剑南春96%的酿酒车间恢复生产,全国市场供应量达到震前60%水平,今年1~3月,剑南春实现销售收入68491万元。
  在5·12大地震灾难中,剑南春受损严重,直接经济损失超过10亿元,但所幸无人员死亡或重伤,并且窖池保存完好。剑南春不等不靠,一手抓救灾自救、生产自救和恢复自救;一手抓市场销售、生产经营和其他工作。
  经过全公司上下共同艰苦努力,救灾自救取得重大胜利。5·12大地震以来,剑南春共完成加固维修厂房193971平方米,新建临时包装中心及制曲车间等项目51748平方米。目前第二生产区酿酒车间和陈贮车间加固维修已基本完成,其余原生产一区和三区的加固维修将在年底前全部完成。剑南春由此成为四川省地震特重灾区第一个自救复工的大型企业。
  2009年1月,剑南春获得了由国家知识产权局授予的“一种年份酒的鉴别法”暨“挥发系数判定法”发明专利。国家标准化管理委员会主任刘平均对此给以高度评价:“中国白酒要走向世界,必须拥有科学鉴定标准,才能应对技术专利化、专利标准化、标准国际化的潮流,剑南春发明的这项标准是我国白酒走向国际的一项重要技术依托。”
  中国食品工业协会副秘书长、中国白酒专业委员会常务副会长马勇称:“剑南春攻克了世界蒸馏酒领域的‘哥德巴赫猜想’难题,为中国白酒行业年份酒鉴别奠定了技术标准,它将影响白酒行业产生新的运行规则,推动中国年份型白酒建立完善的鉴定标准体系。”
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