“碣滩贡茶”与地质、自然环境密切有关

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“碣滩茶”因产于湘西沅陵沅江畔“碣滩”而得名。该茶是一种历史悠久的名茶,自唐代起就名扬四海了。据《辰州府志》记载,“邑中出茶处,先以碣滩者为最,今且已充上贡矣”。古代诗人赞曰:“碣滩茶”“形若碧云茸若霜,巧艺天工芽中藏,清汤绿叶醉人眼,越夜长留唇齿香...
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