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休闲渔业,顾名思义,就是指围绕着人们的休闲需求而开展的渔业活动。我国休闲渔业始于上世纪90年代初,广东福建和浙江省先行。现阶段,休闲渔业旅游在国内蓬勃发展。休闲渔业就是利用渔村设备、渔村空间、渔业生产的场地、渔法渔具、渔业产品、渔业经营活动、自然生、渔业自然环境及渔村人文资源,经过规划设计,以发挥渔业于渔村休闲旅游功能,增进国人对渔村与渔业之体验,提升旅游品质,并提高渔民收益,促进渔村发展。”也就是说,休闲渔业就是利用人们的休闲时间、空间来充实渔业的内容和发展空间的产业。
一、休闲渔业旅游概念的界定
休闲渔业旅游,包含的概念有三个,休闲渔业旅游。其组合,可以是休闲渔业,也可以是渔业旅游,或者休闲渔业旅游。休闲是指免于工作家庭社会的责任之外,个人觉得自己的意愿所从事的活动,目的是为了获得松弛娱乐或扩大知识促进社会参与实践创造力。休闲渔业,是利用海洋和淡水渔业资源陆上渔村村舍渔业公共设施渔业生产器具渔产品,结合当地的生产环境和人文环境而规划设计相关活动和休闲空间,提供给民众体验渔业活动并达到休闲娱乐功能的一种产业。研究休闲渔业的林法玲专家认为:休闲渔业是以资源为依托,从市场需求实际出发,通过渔业和旅游资源的优化配置,将休闲娱乐餐饮等行业与渔业结合为一体,实现第一产业与第三产业的结合,提高渔业的社会生态和经济效益,实现资源开发和环境保护协调发展的一种新型的渔业。国内多数专家认为,休闲渔业是一种集渔业旅游休闲为一体的新兴产业,它不同于普通的渔业,因为它具有包括旅游休闲娱乐业的性质;也不同于以生产为主要目的的第一产业,而属于以服务增殖为特性的第三产业。
二、休闲渔业旅游类型
一是运动形态,主要指以钓鱼为主的体育运动。二是体验形态,让游客直接参与渔业生产活动,如采集贝壳等。三是食鱼形态,表现为旅游购买,品尝海鲜等方式。四是游览形态,指游玩,观赏渔业劳作的观光形式。五是教育文化形态,主要是水族馆渔业博览会及各种展览会等,带有一定的教育性和科普性。
除此,对于休闲渔业分类还有多种。一是休闲养殖垂钓型涉渔运动观光型;旅游综合配套型;二是海陆养殖垂钓型渔业生产体验型领略渔村风俗型海岛观光游览型和休闲综合配套型。三是体验型品尝型观赏型和综合型。四是以海钓为主,集休闲娱乐于一体的运动型,以旅游为主,集休闲观赏于一体的游览型,以品尝海鲜为主,集休闲购物于一体的品尝型。五是休闲垂钓型生态观光型生活体验型和综合配套型。
三、发展休闲渔业的意义
一是发展休闲渔业有利于渔业产业结构的调整。各地在实践中也都把发展休闲渔业作为调整当地渔业结构的‘项有效措施,如大连市根据自身的特点,结合产业结构调整,对滨海休闲渔业的开发进行了分层,统筹规划有重点地发展休闲渔业,利用、保护为基础,把休闲渔业作为渔业的一个新的增长点来培育,高起點,高标准,综合开发渔业资源。
四、如何推进休闲渔业的发展
一要做好“特色”文章,进一步拓展休闲渔业的内涵和外延休闲渔业是渔业结构调整过程中快速发展的新兴产业,当前尽管存在金融危机的负面影响,但只要我们在做好休闲渔业特色方面下大力气,进一步拓展其内涵及外延,尚可以寻求发展的先机。以前我们许多休闲项目大多由生产性项目改造过来,存在着规模小、功能单一、设施不配套、综合性不强、服务跟不上的问题,这相应也为休闲渔业的拓展找到了突破口。各地应以彰显当地特色为突破,因地制宜发展切合实际的休闲渔业。要以当地经济社会协调发展为核心,统筹考虑环境建设、生态建设、人文建设和渔区社会发展等因素,因地制宜、高标准、高起点地制定出本地特色休闲渔业发展规划,以指导休闲渔业规范发展。
二要做好“绿色”文章,全面提升休闲渔业市场的消费信心休闲渔业是渔业衍生出的新兴产业,势必与水产品息相关,而水产品的质量安全是首其冲的关键,消费者最关注的就是产品的质量安全。当前,“绿色”是所有农产品的王牌,是广大消费者对农产品的一致选择。勿庸置疑,那些天然、无毒、无污染、无药残的无公害水产品也是最受垂钓者欢迎的垂钓品。垂钓品最终要供食用,当然必须注意食用的安全性。所以,休闲渔业发展必须抓好“绿色”这一大卖点,顺应消费者食用安全这个需求,使自己的经营品种达到无公害。
总之,在旅游业得以快速发展的中国,休闲渔业旅游仅仅是冰山一角;在地缘广阔的中国,休闲渔业旅游发展地区一般多位于沿海以及内陆具有淡水湖泊之地;与具有近三十年发展历程的中国旅游业历史相比,休闲渔业旅游才是近几年刚起步的旅游。但是,伴随着旅游市场需求的变化,海洋旅游休闲旅游的日益成熟,休闲渔业旅游必将受到旅游者越来越多的关注,将有越来越多的旅游者参与到休闲渔业旅游中来。
【参考文献】
[1]周先标.浅谈中外休闲渔业管理[J].中国渔业经济2004.5:28.
[2]邴绍倩.当前中国休闲渔业的发展状况及其战略[J].上海水产大学学报,2003年9月第12卷第3期:第278页.
[3]王文斌.抓住关键点推进休闲渔业发展[J].《中国水产》2∞9年第1 2期.
[4]楼筱环,等.舟山市休闲渔业旅游产品设计.大江周刊·学术论坛,2005,10(2):35-38.
一、休闲渔业旅游概念的界定
休闲渔业旅游,包含的概念有三个,休闲渔业旅游。其组合,可以是休闲渔业,也可以是渔业旅游,或者休闲渔业旅游。休闲是指免于工作家庭社会的责任之外,个人觉得自己的意愿所从事的活动,目的是为了获得松弛娱乐或扩大知识促进社会参与实践创造力。休闲渔业,是利用海洋和淡水渔业资源陆上渔村村舍渔业公共设施渔业生产器具渔产品,结合当地的生产环境和人文环境而规划设计相关活动和休闲空间,提供给民众体验渔业活动并达到休闲娱乐功能的一种产业。研究休闲渔业的林法玲专家认为:休闲渔业是以资源为依托,从市场需求实际出发,通过渔业和旅游资源的优化配置,将休闲娱乐餐饮等行业与渔业结合为一体,实现第一产业与第三产业的结合,提高渔业的社会生态和经济效益,实现资源开发和环境保护协调发展的一种新型的渔业。国内多数专家认为,休闲渔业是一种集渔业旅游休闲为一体的新兴产业,它不同于普通的渔业,因为它具有包括旅游休闲娱乐业的性质;也不同于以生产为主要目的的第一产业,而属于以服务增殖为特性的第三产业。
二、休闲渔业旅游类型
一是运动形态,主要指以钓鱼为主的体育运动。二是体验形态,让游客直接参与渔业生产活动,如采集贝壳等。三是食鱼形态,表现为旅游购买,品尝海鲜等方式。四是游览形态,指游玩,观赏渔业劳作的观光形式。五是教育文化形态,主要是水族馆渔业博览会及各种展览会等,带有一定的教育性和科普性。
除此,对于休闲渔业分类还有多种。一是休闲养殖垂钓型涉渔运动观光型;旅游综合配套型;二是海陆养殖垂钓型渔业生产体验型领略渔村风俗型海岛观光游览型和休闲综合配套型。三是体验型品尝型观赏型和综合型。四是以海钓为主,集休闲娱乐于一体的运动型,以旅游为主,集休闲观赏于一体的游览型,以品尝海鲜为主,集休闲购物于一体的品尝型。五是休闲垂钓型生态观光型生活体验型和综合配套型。
三、发展休闲渔业的意义
一是发展休闲渔业有利于渔业产业结构的调整。各地在实践中也都把发展休闲渔业作为调整当地渔业结构的‘项有效措施,如大连市根据自身的特点,结合产业结构调整,对滨海休闲渔业的开发进行了分层,统筹规划有重点地发展休闲渔业,利用、保护为基础,把休闲渔业作为渔业的一个新的增长点来培育,高起點,高标准,综合开发渔业资源。
四、如何推进休闲渔业的发展
一要做好“特色”文章,进一步拓展休闲渔业的内涵和外延休闲渔业是渔业结构调整过程中快速发展的新兴产业,当前尽管存在金融危机的负面影响,但只要我们在做好休闲渔业特色方面下大力气,进一步拓展其内涵及外延,尚可以寻求发展的先机。以前我们许多休闲项目大多由生产性项目改造过来,存在着规模小、功能单一、设施不配套、综合性不强、服务跟不上的问题,这相应也为休闲渔业的拓展找到了突破口。各地应以彰显当地特色为突破,因地制宜发展切合实际的休闲渔业。要以当地经济社会协调发展为核心,统筹考虑环境建设、生态建设、人文建设和渔区社会发展等因素,因地制宜、高标准、高起点地制定出本地特色休闲渔业发展规划,以指导休闲渔业规范发展。
二要做好“绿色”文章,全面提升休闲渔业市场的消费信心休闲渔业是渔业衍生出的新兴产业,势必与水产品息相关,而水产品的质量安全是首其冲的关键,消费者最关注的就是产品的质量安全。当前,“绿色”是所有农产品的王牌,是广大消费者对农产品的一致选择。勿庸置疑,那些天然、无毒、无污染、无药残的无公害水产品也是最受垂钓者欢迎的垂钓品。垂钓品最终要供食用,当然必须注意食用的安全性。所以,休闲渔业发展必须抓好“绿色”这一大卖点,顺应消费者食用安全这个需求,使自己的经营品种达到无公害。
总之,在旅游业得以快速发展的中国,休闲渔业旅游仅仅是冰山一角;在地缘广阔的中国,休闲渔业旅游发展地区一般多位于沿海以及内陆具有淡水湖泊之地;与具有近三十年发展历程的中国旅游业历史相比,休闲渔业旅游才是近几年刚起步的旅游。但是,伴随着旅游市场需求的变化,海洋旅游休闲旅游的日益成熟,休闲渔业旅游必将受到旅游者越来越多的关注,将有越来越多的旅游者参与到休闲渔业旅游中来。
【参考文献】
[1]周先标.浅谈中外休闲渔业管理[J].中国渔业经济2004.5:28.
[2]邴绍倩.当前中国休闲渔业的发展状况及其战略[J].上海水产大学学报,2003年9月第12卷第3期:第278页.
[3]王文斌.抓住关键点推进休闲渔业发展[J].《中国水产》2∞9年第1 2期.
[4]楼筱环,等.舟山市休闲渔业旅游产品设计.大江周刊·学术论坛,2005,10(2):35-38.