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从1996年6月1日，我国开始正式实施《保健食品管理办法》，对声称有保健功能的食品实行审查制，经卫生部审查合格后发给《保健食品批准证书》。自从“舒仲花粉精”(卫食健字[1996]第001号)批准至2002年12月，共有5131种获准“卫食健字”号的保健食品(不含更改批件和转让产品)。可见六年间我国保健食品产业发展十分迅速。除1996年批准数量不N60种外，其它年度的批准数量都在400种以上，