【摘 要】
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距2020年新冠肺炎疫情暴发已经过去两年多，生鲜电商在此期间用户需求激增，末端配送成为服务焦点，冷链建设需求、仓储设置和末端配送模式的弊端被放大。后疫情时代背景下，前置仓作为生鲜电商的一大王牌，在新零售环境中承担了更多的功能。文章以叮咚买菜为例，主要从前置仓的商业运营模式、消费者服务体验优化、科技应用创新三个维度进行浅析，总结性地得出其优势及劣势，并提出针对性的优化建议，希望能为生鲜电商前置仓模式
【基金项目】
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2020年度广东省教育科学“十三五”规划课题“湾区新经济模式下经济管理类专业创新创业实践项目探索与实践”（项目编号：2020GXJK215）； 2021年度广东理工学院校级质量工程项目“基于VR实验的‘物流装备与技术’教学改革研究”（项目编号：JXGG202125）；
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距2020年新冠肺炎疫情暴发已经过去两年多，生鲜电商在此期间用户需求激增，末端配送成为服务焦点，冷链建设需求、仓储设置和末端配送模式的弊端被放大。后疫情时代背景下，前置仓作为生鲜电商的一大王牌，在新零售环境中承担了更多的功能。文章以叮咚买菜为例，主要从前置仓的商业运营模式、消费者服务体验优化、科技应用创新三个维度进行浅析，总结性地得出其优势及劣势，并提出针对性的优化建议，希望能为生鲜电商前置仓模式的优化发展提供参考。
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