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<正>随着我国社会经济的快速发展,农产品质量安全问题从20世纪80年代后期开始显现并渐趋严重。进入21世纪后,我国相继出现重大农产品质量安全事故,特别是2008年发生的奶粉内添加"三聚氰胺"的事件,因其波及范围之广、受害对象之众、国内外影响之深,酿成了重大社会问题,严重地影响了我国农产品在国际贸易中的形象。切