【摘 要】
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人畜共患病原体是指引起动物和人类共患病的细菌、病毒、真菌或寄生虫。感染源于食用或处理未加工或未煮熟的家禽产品。直接接触或接近活家禽或其环境也会导致感染。
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人畜共患病原体是指引起动物和人类共患病的细菌、病毒、真菌或寄生虫。感染源于食用或处理未加工或未煮熟的家禽产品。直接接触或接近活家禽或其环境也会导致感染。
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