喝茶记

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  印象中,爷爷是个清瘦矍铄,个子高高,有着学者风度的老人。他总是端着一杯茶,托着一本书,戴着老花镜,靠在藤椅上,在夕阳中认真专注地读书。在小时候的我看来,爷爷的任何东西都充满了诱惑,其中包括他的茶。爷爷并不是个平易近人的老人,相反有几分严厉,他的不苟言笑使大家都有些怕他,我也怕他。但天生的好奇心总是促使我溜进他的书房,偷偷翻弄他的物品,偷偷喝他的茶。
  他的杯子非常漂亮,是白底蓝花瓷的。掀开盖子,一股清香扑面而来,引得我深深地狂吸几口气。几片青青的叶子漂浮在水面上,两三朵小白花颤颤的,这是什么?好吃吗?我用小舌头轻轻地舔,不甜;我用小嘴唇去吮,不香。我干脆用小手指夹起一朵塞到嘴里,呀,涩涩的,不好吃,可爷爷为什么喜欢它?这次小小的冒险因为我动作太大而被爷爷逮个正着,看到我的狼狈相,爷爷哑然失笑。他把我放在膝头,倒了一小杯茶让我尝了一口,问道:“好喝吗?”我摇摇头,爷爷从抽屉里掏出几颗奶糖,塞在我的小手上,又在我的小屁股拍了一下,说:“玩去吧!”此后,我再溜进书房时,便对那洁白的茶杯失去的兴趣。
  爸爸也爱喝茶,他可没有爷爷那么讲究,只要是茶叶他都喜欢,不管什么杯子他都能泡茶。看他大把大把地抓茶叶,用刚烧开的水冲茶叶,然后咕嘟咕嘟地喝茶水。我总觉得不是那么回事。有一次,我消化不良,胃胀得难受,爸爸就说:“喝一口我的茶吧!”打开茶盖,一股浓浓的茶叶味直冲鼻子,“这是什么呀?”我惊叹道。勉强喝了一口,便叫出声来:“哇,这么苦!”再仔细一看。天哪,厚厚一堆茶叶挤在杯子底,茶水又厚又浓,就像一杯苦药,从此我再也不敢碰他的杯子。可父亲喝茶不讲究,有时家里几个杯子都被他泡满了茶,简直无孔不入,苦哉苦哉!
  嫁入夫家,再没了爷爷的清香茶,也逃离了爸爸的苦浓茶,可公公的喝茶史更令人匪夷所思。那天,我在他的桌上发现了一个又脏又旧的搪瓷杯,那应该有些年代了,杯子上的搪瓷斑斑驳驳,杯子里从底到上全是厚厚的“污垢”,这是什么呀?我拿着杯子对端着暖水瓶的公公说:“爸爸,这杯子太脏了,扔了吧!”“不……”公公从我手中接过杯子,放在桌上,从茶罐里捏出一小撮茶叶,小心地放入杯底,再冲上热水,闭上眼满足地吸上一口,盖上盖子,我惊呆了,心想:“这杯子也能泡茶吗?”有一次,我实在忍不住,便把他的杯子里里外外洗得干干净净,认认真真地泡了一杯茶,喜滋滋地等他回来,可他一回来四处找不到他的杯子,急得团团转,当他认出那洁白的杯子是他的“宝物”时,大呼“糟糕”,“哎哟,糟了糟了,精华都洗没喽!”事后,婆婆偷偷告诉我,“你知道那杯子多久没洗了?他这倔老头,上次我想洗还被他说了一顿,幸好是你,不然指不定又一顿臭骂呢!”我是又吃惊又好笑,这也算是品茶之道吗?
  世上喝茶之人千千万,有我爷爷式的清淡高雅,有我爸爸式的“囫囵吞枣”,也有我公公式的视茶垢为宝物,人生百态,其中之味只有茶水入口那一刻才明白了。
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