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综述了硝酸盐在叶类蔬菜中的积幂的现状，影响因素及降低蔬菜内硝酸盐含量的措施。
叶类蔬菜中硝酸盐的累积及防治措施
【摘 要】
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综述了硝酸盐在叶类蔬菜中的积幂的现状，影响因素及降低蔬菜内硝酸盐含量的措施。
【机 构】
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丽水学院
【出 处】
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安徽农业科学
【发表日期】
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2006年20期
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