核心素养导向下的高中化学实验教学

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  【摘要】化学是一门以实验为基础的自然科学学科,化学实验教学是培养学生核心素养的载体。本文主要探讨高中阶段通过教材中实验教学,化学实验习题课和复习课的教学过程,发展学生的化学学科核心素养。
  【关键词】高中化学;实验教学;实验习题课;实验复习课;核心素养
  我国普通高中课程标准改革已取得明显成效,但面对日益凸显的大国地位和高考改革的不断深入,新教材的逐步使用,高中化学教学标准在教学实践中尚需进一步完善与优化。核心素养是学生在接受相应学段的教育过程中,逐步形成的适应终生发展和社会发展的必备品质与关键能力,高中化学学科核心素养是学生核心素养的重要组成部分,培养学生核心素养是普通高中课程标准改革的重点。化学作为一门以实验为基础的学科,实验是化学平衡思想、证据推理与模型认知、科学探究与创新等学科素养培养的载体。因此,在高中化学教学中,教师要精心准备、认真设计、多层次深化化学实验教学,构建以问题驱动为主的高效课堂,培养学生的化学综合能力、建构化学学科观念、发展学生学科核心素养。
  一、重视教材中实验教学,培养学生化学学科的核心素养
  高中化学教学中,很多教师为了教学进度,不重视实验教学,或者以实验视屏代替实验教学,这种教学方式不利于新课程标准的落实,不利于对学生化学学科素养的培养。实验教学能够帮助学生理解、消化所学知识,培养学生的观察分析问题能力。同时,实验教学可以培养学生对化学的科学态度,培养学生的创新精神。高中化学教材中设置了各种类型的实验,利用这些实验,引导学生设计实验方案、动手实验、记录现象、获得结论,以提高学生的实验能力。学生作为学习的主题,共同实验过程,小组之间进行交流与合作、实验结束后评估与反思,可以锻炼学生的智力和动手能力,帮助学生理解和掌握所学知识。笔者的教学方法主要是联系生产生活实际,以问题驱动实验教学。例如,在对醇的学习过程中,笔者结合自己的生活经历设计了以下的系列问题:①手機的扬声器坏了,到手机店换的时候,维修师傅先要把两根铜丝烧一下再焊接,为什么?②这样接上去的扬声器声音小而且有杂音,为什么?③怎样解决这一问题?在化学课堂提出这样的实际问题,学生一下对此问题产生了浓厚的兴趣,积极思考,通过讨论得出问题①的结论:烧去绝缘油漆,进一步讨论也得出问题②的答案:部分铜加热时生成氧化铜,增大了电阻。然后学生通过对乙醇在铜催化条件下与氧气反应的实验原理、现象、结论的认真研究,找到了解决的方案:将铜丝烧了之后迅速伸到酒精中。
  通过这样的实验教学,学生积极参与到教学过程中,真正成为了学习的主题,体验了以问题为驱动,合理分析、去粗存精、的科学探究过程,运用的科学研究方法,体现了尊重科学态度和勇于探索进取的创新精神。而且,学生理解了化学技术和物理及生活实际之间的相互关系,运用物理、化学知识和方法,综合解决实际问题的社会责任感;由此而注重化学在生活中应用,注重物质材料等科学问题,注重社会的发展和进步。
  在化学教学过程中,对于化学的相关知识,如果可以通过实验还原反应的过程的,教师要设计实验体现出来;教材上已有的实验,要尽量用实验来获得证据,分析得到相关的化学理论知识和规律;教材没有的实验内容,教师可据教学实际情况,设计适合教学实际的实验,让学生通过直观感性现象,降低学习的难度,丰富教学手段,让学生更容易记忆、理解实验的相关知识。
  二、认真上好化学实验习题课和复习课,培养学生化学学科的核心素养
  戴安邦先生曾说:“化学实验教学是全面实施化学素质教育的一种最有效的形式。”因此,化学实验能力考查己成为高考化学试题的一个重要组成部分。上好化学实验习题课和复习课,既是当前高考改革的需要,也是培养学生化学学科的核心素养的需要。
  笔者认为,化学实验习题课是给学生提出实际问题,要求学生通过运用化学知识独立地去解决生产生活的相关问题。化学实验复习教学,可以提升学生对基础知识的理解、迁移,培养学生获取化学信息素养、化学思维素养,逐步形成的适应终生发展和社会发展的必备品质与关键能力。
  例题:FeCO3制备:FeSO4 Na2CO3=Fe
  CO3 Na2SO4.已知碱性太强易形成氨氧化亚铁沉淀。
  (1)依据信息,制备FeCO3选用的加料方式是:将_____溶液缓慢加入到盛有
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