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柿树，别名朱果、猴枣等。原产于我国，栽培历史悠久。柿树在山西分布相对较广，泌蜜丰富，为夏季主要蜜源植物之一。过去，由于调查手段缺乏和掌握的资料有限，介绍山西柿树栽培面积、分布、生长特点及利用方面的文章不多。在此，笔者和山西的一些蜂业同行将本省柿树蜜源植物的面积、分布、生长特点和利用价值方面调研结果与大家一起分享。