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在山西北部地区，辣椒在春节前后上市，价格高，效益好，但因冬季气温低，湿度大，通风不良等因素往往导致生产困难，特别是大风、雨雪、连阴不晴时管理难度加大，有时甚至导致辣椒大面积死亡，严重影响生产。笔者根据近几年在日光温室的工作经验，摸索出一套可行的辣椒挂秧越冬技术管理措施，667m^2产值可达15000元，最高可达20000元。现将其栽培技术要点介绍如下。