尖镰孢胞外青霉素V酰化酶的产生

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由腐殖土中分离出一株产胞外青霉素V酰化酶的尖镰孢,编号FP941。研究了该菌在液体培养基中产胞外青霉素V酰化酶的条件。在以10%麦麸为碳源的培养基中,添加氮源能促进酶的形成。无机氮源优于有机氮源。(NH4)2HPO4的促进效果最佳,草酸铵次之,用量均为1%。为提高产酶量,培养基中添加诱导物是必要的。苯氧乙酸的诱导效果最佳,用量为0.1%,其次是青霉素V,用量为0.3%。最适培养条件为:培养基起始p
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