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天然香味料——风味化酵母精在速冻饺子中的作用
【机 构】
:
河南省食品科研所!河南洛阳471000; 洛阳百味集团!河南洛阳471000;
【出 处】
:
冷饮与速冻食品工业
【发表日期】
:
2000年04期
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