上阵亲兄弟

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  孟大庆是“孟氏五香驴肉”的第七代传人。清朝末年,孟大庆的烈祖父经过多年的反复琢磨和试验,研究出了一个制作五香驴肉的秘方,使得“孟氏五香驴肉”成为大禹县家喻户晓的美食。此后,经过代代相传,代代改进,“孟氏五香驴肉”口感更加独特,品牌也更加深入人心。
  孟大庆的家族代代都是单传,到了他这一代,人丁兴旺,竟然生了两个儿子。大儿子取名孟平,小儿子取名孟安。这哥儿俩学习成绩一般,初中毕业后都没考上高中,孟大庆就让他们到自己的作坊里学习煮肉技术。孟平头脑灵活,喜欢钻研,他从批发市场买回来一大堆佐料,没事儿就把自己关在屋子里钻研改进驴肉口感的配方。孟安不喜欢动脑子,每天踏踏实实地跟着老爸杀驴、剔肉、煮肉、卖肉。两个儿子各有所长,都很能干,完全能担起“孟氏五香驴肉”第八代传人的重任,这让孟大庆很是欣慰。
  天有不测风云。就在孟大庆先后给两个儿子娶了媳妇,准备带着他们大干一场的时候,他突然得了一场大病,送到医院后没能抢救过来,撒手人寰。
  处理完老爸的后事,孟平提出来要分家。孟安是弟弟,无父从兄,既然兄长提出来了,他也不好反对。家产好分,哥儿俩二一添作五,很快就分好了。但在如何把“孟氏五香驴肉”更好地传承下去这个问题上,哥儿俩却产生了分歧。按照孟安的想法,上阵亲兄弟,还是哥儿俩一起干比较好。孟平却不同意,他说还是各干各的,省得到时候产生矛盾伤了兄弟之间的感情。既然哥哥不愿意,孟安也没再坚持。为了避免成为竞争对手,孟平又对今后两人的经营区域进行了划分,本地市场给弟弟,他自己则去开发外地市场。
  开始的时候,孟安心里有些过意不去。毕竟“孟氏五香驴肉”在本地扎根多年,知名度比较高,销量有保证,而外地市场一切都是未知数。先不说父辈祖辈时“孟氏五香驴肉”从没走出过大禹县,外地人根本不知道这一“老字号”,单是外地人是否喜欢吃驴肉,喜欢吃什么口味的驴肉,就很难琢磨和预测。如今哥哥豁达大度,把本地市场留给自己,他自己则去开发外地市场,岂不吃亏?
  但半年过后,孟安一直悬着的心终于放了下来。因为哥哥孟平的生意不但没有受挫,反而做得风生水起,越来越红火。他注册了公司,盖起了厂房,还雇了好几名工人。孟安看在眼里,不禁暗自佩服哥哥的能力和水平。
  过年的时候,孟平买了一辆价值几十万的汽车,开着去亲戚朋友家拜年,引来一片恭维赞扬声。而孟安呢,还是开着分家时分得的那辆破旧的车,走到哪儿就突突到哪儿,声音比拖拉机还大。哥儿俩形成了鲜明对比,孟安的老婆一个劲儿地埋怨他,说他被哥哥给耍了,如果当初他选择开发外地市场,说不定这会儿也发起来了。孟安听罢也不辩驳,只是嘿嘿地笑。
  这天,孟安去省城办事,晚上无聊出来闲逛,路过一家新开的超市,就走了进去。在超市熟食区,他看到货架上竟然有包装精美的“孟氏五香驴肉”。他拿起一袋,仔细看了看生产厂家和厂家地址。没错儿,是哥哥公司生产的。哥哥喜欢钻研,肯定是又研究出了新配方,才使得产品如此受欢迎。今天正好品尝一下,如果口味独特,回去后一定去哥哥公司“取经”。这样想着,他就拿着驴肉到收银台付了钱。
  出了超市,孟安迫不及待地撕开包装袋,拿出驴肉刚要往嘴里送,却又停住了。这么多年的经验告诉他,那块驴肉有问题。他把驴肉拿到明亮的路灯下,撕下一小块仔细观瞧,发现那根本就不是驴肉,从肉的纹理看,有些像猪肉。他用鼻子闻了闻,味儿倒是驴肉味儿。他又把那块肉放进嘴里嚼了嚼,感觉没嚼头,缺少驴肉特有的那种筋道。
  孟安返回超市,不动声色地对服务员说:“你们超市卖的这些驴肉,我咋看着不像是‘孟氏五香驴肉’呢?”
  “大叔,我们这个超市刚开业不久,可不敢卖假货!您放心,我们卖的这些驴肉都是从大禹县孟氏食品加工有限公司进的货,质量绝对有保证!”服务员解释道。
  孟安没再吭声,他又买了两袋驴肉带回了賓馆。洗漱后躺在床上,孟安翻来覆去怎么也睡不着。那些假驴肉会是哥哥公司生产的吗?不可能!哥哥喜欢钱不假,但他的品行还是不差的。再说了,做生意讲究货真价实信誉第一,“孟氏五香驴肉”传承多年依旧受欢迎,靠的正是诚信经营。这个道理哥哥自然明白,他哪会用假驴肉来砸自己的招牌?这事儿不能坐视不管,决不能让造假者给“孟氏五香驴肉”抹黑!
  第二天回到家,孟安顾不上休息,就拿着那两袋驴肉去了孟平的公司。孟平正在打电话,见弟弟来了,赶紧挂断电话给他让座、倒茶。孟安坐下后,寒暄了几句,就把那两袋驴肉从提包里掏出来递给哥哥,说道:“哥,你看看这两袋驴肉。”
  孟平接过去扫了一眼,问他:“你从哪里弄来的?”
  “我去省城办事,在路旁一家超市买的。”孟安端起杯子喝了口茶,又说道,“哥,你看看这些驴肉是你公司生产的吗?”
  孟平把那两袋驴肉翻过来倒过去看了一会儿,皱着眉头说:“不是我公司生产的,我公司生产的驴肉外包装袋上印制的条形码尾数是6,而这个包装袋上印制的条形码尾数是9。”
  “我就说嘛,我哥的公司哪能生产假驴肉!”孟安如释重负地说完,从孟平手中拿过一袋驴肉,打开包装,取出一块递给他,又说,“哥,这些驴肉是用猪肉冒充的,不信你看!”
  孟平接过肉认真辨认了一番,回答道:“这肉还真是猪肉。我真服了,现在的人造假技术太强了,明明是猪肉,愣是给煮成了驴肉!”
  “这个并不难。佐料市场上有卖牛肉香精、驴肉香精的,煮肉时只要加上香精,你想把肉煮成牛肉就能煮成牛肉,想把肉煮成驴肉就能煮成驴肉。”孟安解释道,“这个伎俩我早就知道,但从来没用过。咱干的是良心买卖,不能对不起信任咱的食客,更不能让人家背后骂咱的祖宗。哥,你说我说得对不对?”
  “对对,咱可不能为了钱,干那种伤天害理让人家戳脊梁骨的事儿!”孟平回答。   哥儿俩又说了一会儿闲话,孟安起身告辞,临走的时候,他问哥哥假驴肉的事儿怎么处理。孟平想了想说,他会向当地的市场监管部门举报,让市场监管部门进行查處,决不会让造假者逍遥法外,继续坑害广大消费者。
  这件事最后处理到了什么程度,孟安也没再过问。哥儿俩都忙得像陀螺,也没时间见面闲聊。
  大约一个月后的一天,孟安又去省城办事,还是住在上次住过的那家宾馆。他忽然想起了那家超市。被哥哥举报后,不知那家超市还会不会卖假驴肉?他决定再去超市里看看。
  走进超市,孟安直奔熟食区。到了那里一看,他不禁惊呆了。那些假驴肉不但没撤柜,反而正在搞促销,顾客们看到优惠力度大,都在疯狂抢购。
  孟安怒火中烧,拿出手机就拨打了举报投诉电话。不一会儿,几个身穿制服的人赶来,经过一番调查取证后,对那些还没售出的假驴肉进行了暂时封存。
  两天后,孟安办完事回到家,放下东西就去了哥哥的公司,他要把自己举报假驴肉的事儿告诉他,在他面前邀一“功”,哥哥一高兴,说不定晚上会请他吃顿大餐。
  孟平正在打电话,等他撂下电话,孟安就竹筒倒豆子般把事情经过跟他讲了一遍。他原以为哥哥听后一定会夸赞他。谁知,孟平听后却暴跳如雷,拿起桌上的茶杯摔得粉碎,还跑过来要揍他,幸亏被两名及时赶来的工人给拦下。
  孟安百思不得其解,自己明明帮哥哥做了一件好事,哥哥为啥反应这么强烈?
  一名工人把孟安送出公司大门外,向他讲了实情。
  原来,孟平的公司自从成立以来,就用猪肉生产假驴肉。在煮肉的时候,孟平除了加入必不可少的驴肉香精外,还加入了他自己研制出来的特殊配料,因此煮出的肉色香味俱全,完全能够以假乱真。由于价格便宜,他的公司生产的假驴肉已畅销包括省城在内的十几个大城市。今天上午,公司突然来了好几个身穿制服的人,他们先是与孟平进行了谈话,然后就查封了仓库和生产车间。
  听完那名工人的讲述,孟安像是被人打了一记闷棍,半天没缓过神来。他万万没想到,那些假驴肉竟然出自哥哥之手。而自己的一个举报电话,在拯救了广大食客的同时,也把哥哥推进了万丈深渊。
  从那以后,孟平就把孟安当成了仇人。孟安给他打电话,他不接,后来干脆把他的号码拉入了黑名单。孟安登门向他解释,他不见,甚至声明不再认他这个兄弟,以后老死不相往来。
  后来,连罚款带赔偿,再加上被没收的生产原料、成品、半成品,孟平的公司一共损失了三百多万。他借遍了亲朋好友,还有将近一百万的欠款没有着落。孟平跑遍了所有银行,好话说了一大车,可因为公司有污点,哪家银行也不愿意贷款给他。面对天天堵着门要债的债主,孟平跳楼的心都有了。
  孟安得知消息后,把所有积蓄都转到一张银行卡上,拿着银行卡去了哥哥家,谁知却被哥哥给轰了出来。孟平跳着脚地骂他:“你滚,有多远滚多远!我宁可被债主乱棍打死,也不会用你的钱!”孟安听了既伤心又无奈。
  这天,几近绝望的孟平突然接到了某银行信贷部主任万超的电话。万超告诉他,经过他的努力,他们银行决定向他提供一百五十万的贷款,其中一百万用于还债,另外五十万用于他东山再起。这让孟平感到有些意外,因为前几天他曾经找过万超,但他的贷款申请被拒绝了。如今银行又同意贷款给他,一定是万超从中帮了大忙。因此孟平对万超感激涕零,拿到贷款后差点给他磕头。
  孟平痛定思痛,决心改过自新。他在新闻媒体上公开发表了一篇悔过书,发誓从今往后一定会用心经营,不再给“孟氏五香驴肉”抹黑丢脸,让老祖宗创下的“老字号”得到更好传承。浪子回头金不换,孟平没日没夜地工作,亲自研究配方,亲自开发产品,亲自去外地跑销路。在他的努力下,公司很快起死回生。
  这天,孟平找到万超还贷款。万超看着他,笑呵呵地说:“你只还那一百五十万本金就行了,不用还利息啦!”孟平以为万超在开玩笑,就笑着揶揄道:“你们银行咋变成慈善家了?以前借你们点儿钱,利息比本金还高。为啥这回良心发现,不要利息了?”
  万超收敛起笑容,一本正经地回答:“因为那些钱根本就不是我们银行的。”
  孟平听罢一下愣住了。万超叹了口气,解释道:“其实,根据当时的情况,你们公司从银行是贷不到一分钱的。我们银行也不例外,也不会贷款给你的。”
  “既然如此,那些钱是哪里来的?”孟平不解地问。
  “是这么回事,那天我刚上班,你弟弟孟安就来找我,说他想把他的钱给你用,可你不但不用,还骂他。他求我把他的钱以银行贷款的名义打给你。那些钱,实际上是你弟弟的钱啊!”万超顿了顿,又说,“你和你弟弟之间的恩怨我也听说了,谁对谁错我不做评论。我只想提醒你,你们俩是打断骨头连着筋的亲兄弟!”
  从万超那里出来,孟平开车去了弟弟家。进门后,他抓着弟弟的手,红着眼圈说:“弟啊,都是哥不好,哥谢谢你!如果你愿意,咱哥儿俩一块干,让‘孟氏五香驴肉’走向全国,走向世界!”孟安听罢,使劲儿点了点头。
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