【摘 要】
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《饮膳正要》一书载:延祐年间,元仁宗在新疆打败沙皇侵略军队,班师回到了大都,因数年的军营生活,四处奔波,操劳过渡,肾气亏虚,患了阳痿症,十分痛苦,太医忽思慧知道后,用《羊
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《饮膳正要》一书载:延祐年间,元仁宗在新疆打败沙皇侵略军队,班师回到了大都,因数年的军营生活,四处奔波,操劳过渡,肾气亏虚,患了阳痿症,十分痛苦,太医忽思慧知道后,用《羊肾枸杞粥》为他调治,取羊肾1对,羊肉100克,枸杞子30克,葱白5根,粳米150克.先将羊肾对半切开,去掉筋膜洗净,切成钉状;羊肉洗净切碎,和枸杞子、葱白、粳米共煮成稀粥,每日让元仁宗食用,不到3个月,元仁宗阳痿竟愈,还使王妃怀了孕.他非常高兴,命忽思慧将此粥列为宫廷食膳良方,经常服食.
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