【摘 要】
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<正>"莫言筷箸小,日日伴君餐,千年甘苦史,尽在双筷间"。——冯骥才中国人用筷的历史,已有3000多年,早在商代,纣王就已用象(牙)箸了。古人称筷子为"箸",这个专称自商代一直沿
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<正>"莫言筷箸小,日日伴君餐,千年甘苦史,尽在双筷间"。——冯骥才中国人用筷的历史,已有3000多年,早在商代,纣王就已用象(牙)箸了。古人称筷子为"箸",这个专称自商代一直沿用至宋末,到了明代才逐渐称"箸"为筷子。明人陆容所著《菽园杂记》记载:"民间俗讳,各处有之,而吴中为甚。如舟行讳‘庄’,讳‘翻’,以‘箸’为‘快儿’。"原
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