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摘要：茄子是草本植物，也是人们非常喜爱的一种蔬菜。南北方均可种植，但受气候影响，南北方种植存在差异，北方一年一茬，南方一年四季均可种植。所以茄子的市场前景非常好，具有很高的经济价值。虽然种植茄子对环境并没有特别的要求，但是想要达到高产还需要有一定的技术，以及合理的科学管理，最终达到高产的目标。
关键词：茄子高产；选种；整地；播种
中图分类号：S641.1 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2017.23.050
茄子属于茄科，各地都有种植。除了具有非常丰富的营养价值，之外，还含有很多微量元素。
1品种选择
茄子的品种选择关系到茄子能否优质高产。应选择适合当地栽培的茄子品种，不提倡盲目选择新品种。建议尽量购买生命力强，抗逆性好的茄子品种。同时建议农户尽量选择在当地口碑好，市场销路佳的茄子品种为主，以免影响经济效益。
2地块处理
虽然茄子的适应能力非常强，一般的土地就能满足其生长的需要，但是要想茄子优质高产，就要选择肥沃的土壤并且富含有机质，地势平坦，有利于土地的排水、浇水，这样在进行土地管理时才能够更加方便。选地还要注意茬口，最好不要选择种植过茄科植物的土地，比如种植过水稻的地块，就要将土地深耕，并且对其进行暴晒，这种做法可以达到松土的目的，在短时间内可以提高土地温度，为下一步的播种提供有利条件。育苗之前要进行消毒处理，最佳的时间是育苗一周前，这主要为了防止嫩苗染上病虫害。
3育苗播种
3.1播种时间的选择
由于南方的气候比较适宜，因此茄子可以种植两茬，秋季的播种时间一般在10月中下旬，一般是2个月。春茄的播种时间一般在3月的中下旬，苗期則在1个月。北方的播种时间是在春季的3～4月，到5月时就会进行移栽，如果想要直接播种可以在4月下旬进行播种，最后在上面敷上塑料薄膜进行育苗。
3.2种子的处理
种子的处理首先是将种子浸泡，从而对其进行催芽，然后进行播种。在进行浸种催芽之前可以先用60℃左右的热水将种子烫一下，并且在倒水时进行搅拌，当温度下降到40℃后不用再进行搅拌，将其放置在水中浸泡1天，捞出后即可使用。这是因为种子外面包含一种粘液，会阻挡空气中的水分进入种子内部，所以在催芽之前要将这层粘液洗掉，最后在28℃左右进行催芽，上面用湿布将其覆盖，这样能够保证种子表面湿度在85%以上。
播种前要注意苗床的湿度，将之前处理好的种子进行播种，再均匀的进行撒种，上面还要覆盖一层细土，一定不能太厚，晚上温度过低时还可加上一些保温的草席，从而保证温度控制在26℃～28℃，最低不能低于20℃。
4整地定植
茄子定植一般是将秧苗距离控制在28厘米左右，不能低于25厘米，定植后要在田间垄沟内浇水。定植的第二天要用保温膜将定植的茄子秧苗进行覆盖处理，同时在秧苗正上方用刀划一个口子，将秧苗引出，之后将薄膜压紧盖好，封口定植。茄子喜欢土壤肥沃且排水好，地势平坦的地块，建议最好选用沙土，这样更有利于茄子生长。种植茄子时最忌重茬，因此尽量避免重茬栽种，同时在整地时也要将地整理平整，一般在5月耕种，根据不同地区的温度和气候条件可适当提前或延后。
5基肥要充足
种植之前进行施肥是必要环节，但是在基肥的选用上有一定讲究，农家肥是最好的一种基肥，一般是猪、牛、鸡的粪和花生麸混合进行施肥，要保证其和土壤充分混合，从而可以保证植株在生产过程中的营养需要，为高产打好基础。
6田间管理
茄子秧苗定植后，缓苗后要及时松土。田间的土壤松弛，有利于提高土壤温度促进茄子根系生长。茄子的生长对肥和水的要求很高，因此要控制好肥和水的用量。首先茄子坐果前要控制浇水量，定植后适当的浇水，进行中耕。茄子怕高温怕湿，同时又不耐涝，所以在雨季时要注意排水，在夏季的早晨和傍晚进行浇水。如果遇到热雨天气，则要用清水给田地降温。茄子喜欢肥料，所以前期的施肥对茄子秧苗生长和结果很重要。茄子种植缓苗后可以在田地垄沟内施人工肥，坐果前要对茄子秧苗进行处理，保持有两个分杈，以减少营养耗费，也利于通风见光。
7结语
茄子作为一种常见蔬菜，一直深受人们喜欢，加上现代园艺的兴起，反季节栽培技术已成熟，一年四季都可以食用到茄子，由于人们对茄子的需求不断增加，所以积极普及茄子栽培技术，对提高茄子的优质高产具有重要意义。
参考文献
[1]刘国权.茄子高产栽培技术[J].农业科技与信息，2010，（05）.
[2]叶晓辉.冬暖型大棚茄子栽培技术[J].现代农业科技， 2010，（01）.
[3]刘会平，李秀敏，王俊花，齐明芳.秋茄子高产栽培技术[J]. 河北农业科技，2005，（05）.
[4]王成军，王天河.茄子高产栽培技术[J].吉林农业，2001，（08）.
作者简介：黄海武，本科学历，高级农艺师，研究方向：农技推广；姚永波，本科学历，农艺师，研究方向：农技推广。
关键词：茄子高产；选种；整地；播种
中图分类号：S641.1 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2017.23.050
茄子属于茄科，各地都有种植。除了具有非常丰富的营养价值，之外，还含有很多微量元素。
1品种选择
茄子的品种选择关系到茄子能否优质高产。应选择适合当地栽培的茄子品种，不提倡盲目选择新品种。建议尽量购买生命力强，抗逆性好的茄子品种。同时建议农户尽量选择在当地口碑好，市场销路佳的茄子品种为主，以免影响经济效益。
2地块处理
虽然茄子的适应能力非常强，一般的土地就能满足其生长的需要，但是要想茄子优质高产，就要选择肥沃的土壤并且富含有机质，地势平坦，有利于土地的排水、浇水，这样在进行土地管理时才能够更加方便。选地还要注意茬口，最好不要选择种植过茄科植物的土地，比如种植过水稻的地块，就要将土地深耕，并且对其进行暴晒，这种做法可以达到松土的目的，在短时间内可以提高土地温度，为下一步的播种提供有利条件。育苗之前要进行消毒处理，最佳的时间是育苗一周前，这主要为了防止嫩苗染上病虫害。
3育苗播种
3.1播种时间的选择
由于南方的气候比较适宜，因此茄子可以种植两茬，秋季的播种时间一般在10月中下旬，一般是2个月。春茄的播种时间一般在3月的中下旬，苗期則在1个月。北方的播种时间是在春季的3～4月，到5月时就会进行移栽，如果想要直接播种可以在4月下旬进行播种，最后在上面敷上塑料薄膜进行育苗。
3.2种子的处理
种子的处理首先是将种子浸泡，从而对其进行催芽，然后进行播种。在进行浸种催芽之前可以先用60℃左右的热水将种子烫一下，并且在倒水时进行搅拌，当温度下降到40℃后不用再进行搅拌，将其放置在水中浸泡1天，捞出后即可使用。这是因为种子外面包含一种粘液，会阻挡空气中的水分进入种子内部，所以在催芽之前要将这层粘液洗掉，最后在28℃左右进行催芽，上面用湿布将其覆盖，这样能够保证种子表面湿度在85%以上。
播种前要注意苗床的湿度，将之前处理好的种子进行播种，再均匀的进行撒种，上面还要覆盖一层细土，一定不能太厚，晚上温度过低时还可加上一些保温的草席，从而保证温度控制在26℃～28℃，最低不能低于20℃。
4整地定植
茄子定植一般是将秧苗距离控制在28厘米左右，不能低于25厘米，定植后要在田间垄沟内浇水。定植的第二天要用保温膜将定植的茄子秧苗进行覆盖处理，同时在秧苗正上方用刀划一个口子，将秧苗引出，之后将薄膜压紧盖好，封口定植。茄子喜欢土壤肥沃且排水好，地势平坦的地块，建议最好选用沙土，这样更有利于茄子生长。种植茄子时最忌重茬，因此尽量避免重茬栽种，同时在整地时也要将地整理平整，一般在5月耕种，根据不同地区的温度和气候条件可适当提前或延后。
5基肥要充足
种植之前进行施肥是必要环节，但是在基肥的选用上有一定讲究，农家肥是最好的一种基肥，一般是猪、牛、鸡的粪和花生麸混合进行施肥，要保证其和土壤充分混合，从而可以保证植株在生产过程中的营养需要，为高产打好基础。
6田间管理
茄子秧苗定植后，缓苗后要及时松土。田间的土壤松弛，有利于提高土壤温度促进茄子根系生长。茄子的生长对肥和水的要求很高，因此要控制好肥和水的用量。首先茄子坐果前要控制浇水量，定植后适当的浇水，进行中耕。茄子怕高温怕湿，同时又不耐涝，所以在雨季时要注意排水，在夏季的早晨和傍晚进行浇水。如果遇到热雨天气，则要用清水给田地降温。茄子喜欢肥料，所以前期的施肥对茄子秧苗生长和结果很重要。茄子种植缓苗后可以在田地垄沟内施人工肥，坐果前要对茄子秧苗进行处理，保持有两个分杈，以减少营养耗费，也利于通风见光。
7结语
茄子作为一种常见蔬菜，一直深受人们喜欢，加上现代园艺的兴起，反季节栽培技术已成熟，一年四季都可以食用到茄子，由于人们对茄子的需求不断增加，所以积极普及茄子栽培技术，对提高茄子的优质高产具有重要意义。
参考文献
[1]刘国权.茄子高产栽培技术[J].农业科技与信息，2010，（05）.
[2]叶晓辉.冬暖型大棚茄子栽培技术[J].现代农业科技， 2010，（01）.
[3]刘会平，李秀敏，王俊花，齐明芳.秋茄子高产栽培技术[J]. 河北农业科技，2005，（05）.
[4]王成军，王天河.茄子高产栽培技术[J].吉林农业，2001，（08）.
作者简介：黄海武，本科学历，高级农艺师，研究方向：农技推广；姚永波，本科学历，农艺师，研究方向：农技推广。