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酒店管理教育是培养酒店管理类人才的重要方式,对酒店行业的发展具有相当的意义。在培养过程中如何改革人才培养模式,努力培养学生的创新精神和实践能力,以高质量的教育迎接新世纪的挑战,已成为时代赋予我们的艰巨的任务,而酒店该如何留住这些优秀的人才则也是我们从事高等职业教育的工作者所要思考的问题。
试析酒店人才培养及解决酒店人才流动的法门
【摘 要】
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酒店管理教育是培养酒店管理类人才的重要方式,对酒店行业的发展具有相当的意义。在培养过程中如何改革人才培养模式,努力培养学生的创新精神和实践能力,以高质量的教育迎接
【机 构】
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株洲职业技术学院经济管理系 湖南株洲412000;
【出 处】
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考试周刊
【发表日期】
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2007年18期
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