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“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱”。当人们逐渐满足基本的温饱后，就会对食物有更高的要求—营养丰富。保健食品向来以其丰富的营养和特殊的功效等特点而被大家熟知，由此可以看出保健食品与营养科学之间存在着密切联系。营养科学研究与保健食品行业的发展有着怎样的关系？
保健食品的成长之基——营养科学
【摘 要】
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“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱”。当人们逐渐满足基本的温饱后，就会对食物有更高的要求—营养丰富。保健食品向来以其丰富的营养和特殊的功效等特点而被大家熟知，由此可以看
【机 构】
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不详
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
：
2017年9期
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