【摘 要】
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<正> 乳酸乙酯,别名:α—羟基丙酸乙酯,α—羟基初油酸乙酯。用做硝化纤维及醋酸纤维溶剂,近年来广泛用做曲酒加香剂,添加量的多少是评价白酒质量的指标之一。在它的工业生产
【机 构】
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河北师范大学化学系,河北师范大学化学系
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<正> 乳酸乙酯,别名:α—羟基丙酸乙酯,α—羟基初油酸乙酯。用做硝化纤维及醋酸纤维溶剂,近年来广泛用做曲酒加香剂,添加量的多少是评价白酒质量的指标之一。在它的工业生产过程中,为了选择和控制反应条件,提高收率,降低成本,需要有一个测定该物质含量的简易方法。经过多次实验,我们选择了使用气相色谱法,以标准样品保留时间定性,以峰面积内标法定量。通过对回收率和精密度的考查,该法具有简便,快速、准确等优点。
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