春暖“驱”走虚弱,做回红润美人

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  春天渐渐到来了,在这乍暖还寒的时节,许多女性感觉气短乏力,面色苍白,容易疲劳,常担心身体出了什么大问题,其实大多数情况下,只是因为平时对自己缺乏照顾而导致的身体虚弱。别着急,按照下面的几个食疗方案,你很快就可以做回你的红润美人了。
  
  一、羊肉豆腐汤
  原料:羊肉100克,豆腐200克,生姜15克。
  做法:旺火热锅,加油、盐以及姜丝爆炒羊肉,加适量水稍微煲一会,肉熟后放入豆腐再煮15分钟,调味食用,每天或隔天一次。
  功效:补血益气、强肌健体,补而不腻。
  
  二、莲子煲猪肚
  原料:去心莲子150克,猪肚1个约300克。
  做法:将莲子用米酒浸12小时,取出塞入洗净的猪肚内,放入瓦煲加水煮熟,捞出莲子晒干,先吃猪肚和汤,以后每天取莲子15粒细嚼吞服,每天一次。
  功效:补脾益胃、养心益肾,适用于食欲不振,精神困倦,记忆力减退等症状。
  
  三、姜醋章鱼
  原料:章鱼250克(洗净切小块),生姜10克(切丝)。
  做法:将原料加油,用急火快炒,熟后加少许食盐及适量醋,作菜食用,每天或隔天一次。
  功效:补中益气,适用于气血不足,乏力,心慌气喘等症状,面色苍白或萎黄者,食用后效果更佳。
  
  四、清蒸鲤蒜
  原料:鲤鱼一条(约500克),蒜头15克。
  做法:将鲤鱼去除内脏及鳃,留鳞洗净,蒜头去皮捣碎,放入鱼肚内,加适量油、盐及少许姜丝,隔水蒸熟。佐餐食用,每天或隔天一次。
  功效:增强营养、健益脾胃,适用于神虚气短,精神困乏,容易疲劳者。
  
  五、黄芪党参炖肉骨
  原料:黄芪15克,党参15克,猪肉骨500克。
  做法:取瓦煲一个放入肉骨及药材,加适量水炖1小时以上,吃肉喝汤。
  功效:补血益气,适用于调理气血亏损,神疲乏力,倦怠懒言者。
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