柚皮中柚皮苷提取条件优化及其贮藏条件分析

来源 :食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:z58119366
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
为充分利用柚皮资源,以琯溪蜜柚皮为原料,采用开水冲泡和沸水煎煮法提取止咳化痰成分柚皮苷,并用液相色谱-质谱联用仪(GC-MS)分析,研究干燥后及-18℃冷冻期间柚皮水提液中柚皮苷含量的变化规律,为合理利用柚皮提供参考.结果 表明,鲜柚皮沸水煎煮15 min水提液中柚皮苷含量最高,可达24.36 μg/mL;柚皮干燥后,柚皮水提液中柚皮苷含量下降至14.27 μg/mL,柚皮苷有显著降解;鲜柚皮冷冻2,4,6和8个月后,水提液中柚皮苷含量分别为未冻藏时的85.39%,70.69%,65.60%和45.53%,柚皮苷含量冷冻2个月和4个月时下降极显著,冷冻4个月到6个月之间变化不大,6个月以后又快速下降.因此,选择沸水煎煮15 min作为柚皮利用的最佳方法,将鲜柚皮冷冻可有效延缓柚皮苷的降解,冷冻保存不超过6个月为宜.
其他文献
  台湾较早进入人口老龄化阶段,台湾出台了许多政策措施,用于规划引导养老服务体系建设,台湾发展养老服务业积累了许多行之有效的做法和宝贵经验,为大陆深化发展养老服务业提供
进行思辨性阅读与表达教学工作是新课标的要求,也是提高高中生阅读和表达能力的必由之路.本文主要立足于高中语文阅读教学,阐述了在新课标要求下,高中语文的思辨性阅读教学策
  溧阳市是中国长寿之乡,借力长寿之乡品牌,发展养老产业,成为溧阳市推介长寿之乡建设,打造特色鲜明、文化浓厚、产业发达的健康长寿幸福城,增进市民幸福指数的必然选择。溧阳生
听,是人们进行语言交际的重要手段,也是学习英语的重要途径之一。里弗斯(Rivers)的研究表明,听,占整个言语交际活动总量的45%。由此可见,训练听力有助于全面提高学生的英语交
1999年10月10日证监函[1999]204号J.P.摩根证券亚洲有限公司:你公司董事总经理李晋颐先生1999年9月10日致我会的函收悉。经研究,函复如下:一、同意你公司从事外资股主承销业
目的 本研究旨在探究袁氏养心灵方治疗心水病的中医证治规律.方法 通过对200例袁氏养心灵方治疗的心水病患者的症状、证素辩证、药物进行频率分析,对药物、病位证素辩证与病
  全社会在关注解决老年人的医疗、康复、教育、社会福利、年金等问题的同时,也在着手改善他们的居住及生活环境,开发日常生活辅助用品,廷缓由于年老、残疾、孤独给他们日常生
目的 探讨氨溴索双途径给药联合美罗培南静滴治疗呼吸机相关性肺炎(VAP)呼吸衰竭患者的临床疗效.方法 选取濮阳市油田总医院VAP呼吸衰竭患者96例,依照治疗方案不同分为研究组
北部湾(旧称东京湾),位于我国南海的西北部,是一个半封闭的大海湾。东临我国的雷州半岛和海南岛,北临我国广西壮族自治区,西临越南,南与南海相连。为中越两国陆地与中国海南
  如何才能使自己活得健康长寿呢?必须进入健康长寿的新格局。心态乐观平和是健康长寿的基础;生活必须有规律,营养要均衡;要开展适合各自身心健康的有益活动。