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氨基酸检测广泛存在于食品、医药、化学等领域的科学研究中,氨基酸检测方法的研究也成为科研领域关注的重点。现有的氨基酸检测方法类型丰富,但其各有适用条件和缺点。文章介绍了一种将衍生化与电位传感法相结合的氨基酸检测方法,经验证该方法检测灵敏度高、适用范围广且检测成本相对低廉。给相关研究人员提供参考,并促进氨基酸检测水平的提升。