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利用聚乙二醇和葡萄糖对甘油进行改性,采用闪点试验仪测试闪点,采用逆流法测量运动黏度,采用拉脱法测试表面张力,对比研究二者对甘油闪点及流变性能的影响.实验显示：在甘油中掺入8％的葡萄糖可使其闪点提高至193 ℃,掺入4％的聚乙二醇可使甘油的闪点提高至194℃.利用热重/差式扫描量热（TG/DSC）手段证实聚乙二醇和葡萄糖均可提高甘油的失重开始温度、终止温度及吸热峰的峰谷温度.基于红外光谱（FT-IR）提出并阐明了二者不仅可与甘油中的羟基形成氢键,含羟基和疏水（CH2CH2O）n链的聚乙二醇还可形成超分子凝胶