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本文建立了同时检测饮料中柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝5种合成着色剂的高效液相色谱检测方法。通过对样品前处理方法和洗脱梯度的改进,采用二极管阵列检测器在254、628 nm波长处检测。该方法便捷、快速、准确,可用于大批量饮料样品中5种合成着色剂的同时检测。
高效液相法同时测定饮料中5种合成着色剂
【摘 要】
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本文建立了同时检测饮料中柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝5种合成着色剂的高效液相色谱检测方法。通过对样品前处理方法和洗脱梯度的改进,采用二极管阵列检测器在254
【机 构】
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贵港市食品药品检验所
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2018年27期
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