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中世纪西欧农村手工业有两个不同的渊源 ,一是古代罗马的 ,二是各日耳曼民族的。这两个传统在西欧各区域的经济中得到了体现。西欧农村手工业并不像从前人们想象的那样简单 ,其在中世纪发展的三个阶段上表现各异 ,而且显示了它的复杂性。在中世纪 ,西欧农村手工业的主要特点反映在生产目的、生产者的地位、组织生产的形式、与市镇的共生关系以及产品的市场化等方面。