论文部分内容阅读
【内容摘要】 将红色旅游文化应用到中职旅游专业教学的过程中，不仅能够加强中职旅游专业的德育教育，同时也与我国旅游市场的细分化发展相符合，确保旅游专业教学与旅游市场需求相符合。本文从中职旅游专业教学中引入红色旅游文化的必要性着手，对红色旅游文化的应用原则、应用策略进行详细探讨，为中职旅游专业的发展提供参考。
【关键词】 红色旅游;旅游专业;中职;应用
1 引言
2019年11月13日，中共中央、国务院印发的《新时代爱国主义教育实施纲要》明确提出建好用好红色旅游文化，推动各地红色旅游的发展，做好爱国主义精神的传承。红色旅游文化是各个红色旅游景区的内核，同时也是激发爱国热情、凝聚人民力量、培育民族精神的重要场所。红色旅游文化既具有总体上的一致性，也有明显的地域性，我国近代以来所形成的红色旅游景区与文化具有丰富性，这也为各个中职旅游专业教学过程中加强红色旅游文化的融合与应用提供了必要的支撑。要推动各个中职旅游专业对红色旅游文化的应用，就需要加强专业教育内容建设，改进教学方式方法，着力打造主题突出、导向鲜明、内涵丰富的精品教学，強化红色旅游文化本身的爱国主义教育和专业教育功能，为我国旅游市场的发展培养适应性的人才[1]。
2 中职旅游专业教学中引入红色旅游文化的必要性
一方面，随着我国旅游市场的不断细分，以及我国爱国主义教育的不断发展，红色旅游已经成为主题旅游下的一种趋势，赢得了越来越多游客的认可。并且，我国有着数量丰富、地域属性明显的红色旅游资源，这就进一步带动了红色旅游的发展。红色旅游发展的过程中需要有适应性的人才作为支撑，中职旅游专业作为培养应用型旅游人才的教育单位，是红色旅游发展的主要人才供给区。但是，就当前来看，各个中职旅游专业在教学开展的过程中对红色旅游文化与红色旅游资源的重视度不够，造成学生对相应内容缺乏掌握能力，这就进一步凸显出将红色旅游文化应用到中职旅游专业教学中的必要性[2]。
另一方面，在互联网时代和全球命运共同体建设的过程中，西方资本主义国家也不断借助全球化工具、全球化手段向中国大众渗透各种不良的思想，影响我们的精神面貌。中职学生正处于思想价值观快速成型的重要阶段，对其加强德育教育有着明显的必要性。红色旅游文化背后蕴含着丰富的爱国主义思想与积极向上的力量，将红色旅游文化应用到中职旅游专业的教学中，能够通过强大的爱国主义精神力量来提高中职学生对不良思想的抵制能力，使其在对中华民族的发展历史、英雄人物的精神、中国民族灿烂文明的认识中，树立正确的历史观、民族观、国家观、文化观，从而促进中职旅游专业德育教学水平的提升。
3 中职旅游专业教学中红色旅游文化应用的原则
3.1 反馈性原则
就中职旅游专业教学中红色旅游文化的应用来看，反馈性原则是指在具体教学实施的过程中，学生与教师，要围绕自身的体验、感悟，进行互动与交流。教师在开展教学过程中及时获得学生的信息反馈，才能尽快发现自身教学中存在的问题并予以解决，以此来确保整个教学环境的适应。一般来说，中职旅游专业教学作为一个系统，其在发展的过程中必然需要内外部的反馈作为系统运行与发展的参考，这也能够有效改善整个教学的效果。对于中职旅游专业教学来说，教学设置处于系统的初始环节，影响着整个系统的后续环节，如果作为初始环节能够提升，后续的各个环节效益必然提升。中职旅游专业教学的学生是整个教学的指向，广大学生通过将自身的信息反馈给教师，能够为教学课程的提升、教学方针的更新与调整提供参考。从外部来说，中职旅游专业教学过程中红色旅游文化的应用需要充分考虑到红色旅游市场的发展要求以及国家的教育要求，通过对服务群体反馈内容的吸收，也能够作用于中职旅游专业教学的教学决策，确保内部教学与外部宏观需求相适应。
3.2 动力性原则
动力原则认为，教学过程是一个运动的过程，必须要通过对各种教学资源的调动，来形成教学的合力，促进教学运动能够科学的运行，以此来推动教学质量的提升。对于中职旅游专业的教学来说，其核心动力就是发挥学生的创造性和积极性，通过学生的效力转化为教学与发展的效力，为此，要对学生从精神和信息两个维度进行调动。中职旅游专业在引入红色旅游文化的教学过程中，应当充分遵循动力原则，首先，应当通过信仰、理念教育，积极从红色旅游文化中汲取精髓，对学生进行精神动力的塑造，推动学生精神力的形成;最后，应当通过构建红色旅游文化信息的交流、传播与互动机制，形成各个中职旅游专业教学的内部信息交流制度，发挥出内部信息交流本身对学生的激励作用，以此来促进中职旅游专业教学与发展能力的提升。在具体的实施过程中，各个中职旅游专业教学应当将这两种动力进行协调运用，结合具体的红色旅游文化内涵，以精神动力和信息动力为保障，促进整体教学质量与教学能力的提升。
3.3 弹性原则
就中职旅游专业引入红色旅游文化的教学来看，弹性原则是指在系统内部与外部环境具有不确定性的情况下，应当通过各种手段与方式的灵活运用，能够在整个外部环境变化的情况下，提升红色旅游文化融合过程中各个教学环节和教学体系的应变性，使学生能够在教学制度的约束下，具有自我教学和自我调整的能力，促进整个系统教学的有序运行。
首先，各个中职旅游专业教学应当围绕“弹性教学”，重视发挥学生的作用。一方面，各个中职旅游专业在引入红色旅游文化对学生进行教学过程中，应当完善学生的教学制度，为实施“弹性教学”提供制度保障;另一方面，在具体的教学过程中，应当给予学生进行关于红色旅游文化的自我调整权利，发挥出学生本身的创造性和主体性。
其次，各个中职旅游专业在应用红色旅游文化教学的过程中，也要能够实施具有弹性的教学制度，以此来发挥出整个教学的优势。一方面，各个中职旅游专业在引入红色旅游文化教学的过程中，要能够确保教学制度的稳定性和连续性，避免教学制度的过度波动，为实施弹性教学制度提供基础;另一方面，各个中职旅游专业在应用红色旅游文化的过程中要能够具有“大原则性”，在原则之下让各个年级教师围绕教学工作开展的需求和环境进行调整。 4 中职旅游专业教学中红色旅游文化的具体应用策略
4.1 完善教学体制机制
科学完善的教学体制是中职旅游专业应用红色旅游文化的基础与前提，有了完善的教学体制，才能将中职旅游专业对红色旅游文化内容的应用进行统筹与综合。中职旅游专业应当以教研部为基础，成立专门领导部门、完善中职旅游专业红色旅游文化应用机制两个方面进行教学体制机制的完善。首先，成立专门领导小组，由教研部主任牵头，与地方红色旅游景区进行联合，充分发掘红色旅游资源、文化与中职旅游专业教学的适应性，为中职旅游专业教学中红色旅游文化的应用提供保障;其次，可以建立结对建立人才培养机制，在中职旅游专业教学的过程中，应当与地方红色旅游景区进行合作，共建红色旅游方面的人才培养基地， 充分发挥地方红色旅游资源的作用，提升红色旅游人才培养的效率与质量，依托具体岗位环境来带动人才的学习[3]。
4.2 丰富教学手段和方式
中职旅游专业在教学过程中应当不断丰富与创新自身的教学方式与手段，以此来推动红色旅游文化与教学的综合。丰富的教学手段与方式，既是现代化中职旅游专业发展的必要举措，同时也是新时代对中职旅游专业发展的要求，能够充分的提升中职旅游专业教学的灵活性。具体来说，中职旅游专业在教学段、教学方式丰富与创新的过程中，应当从两方面着手。
首先，现代教学理论中，发挥学生的主动性是教育心理学的重要组成部分，中职旅游专业在教学过程中应当实施激励教学手段，从而来调动学生的积极性。在教学中引入红色旅游文化，要能够结合学生的具体特征与需求，通过激发和鼓励调动学生的积极性和创造性，提升中职旅游专业整体服务水平[4]。
其次，信息化教学是现代教学中的重要要求，中职旅游专业在教学的过程中，应当充分实施信息化的教学手段。中职旅游专业在应用红色旅游资源的过程中，应当设置统一的信息化教学平台，将中职旅游专业纳入其中，进行统一的信息发布、宣传，同时结合各中职旅游专业的教学体制与机制，优化整个中职旅游专业的教学能力。
4.3 加大人才教学与培训力度
中职旅游专业应当不断加大人才的教学与培训力度，通过人才能力的提升、人才的培养来促进整体教学能力和人才培养能力的提升。对此，中职旅游专业应当加强教学内部教师自学能力建设，提高教学人员自身素质。根据中职旅游专业与红色旅游文化融合发展的具体要求，引导教师在提升自身教学能力的基础上，不断提升自身的红色旅游文化掌握能力，以及对红色旅游文化的解读能力。同时，专业教学管理部门，也要定期组织开展教师的专业化培训，加强各个职工的岗位训练，创新实施培训方式，如采取“线上培训+线下培训”的组合方式，确保整个培训的效率，能够全面提高教师的综合能力，为红色旅游文化在教学中的应用提供保障[5]。
5 结语
在中职旅游专业中应用红色旅游文化，能够引导中职学生形成爱国主义情结，从而推动中国精神的弘扬与传播，这也是实现中华民族伟大复兴的中国梦的重要途径。不断提高中职旅游专业与红色旅游文化融合的能力，也能够确保整个教学与旅游市场发展的适应性，充分释放旅游专业教学的活力，有效带动中职旅游专业学生的就业率和綜合能力。
【参考文献】
[1]邢琦娜. 中职学校导游服务专业研学旅行人才培养研究[D].山东师范大学，2019.
[2]谢品. 湘赣粤省际边境片区中职学校红色旅游服务人才培养研究[D].湖南科技大学，2019.
[3]陈旭. 川东北红色文化在中职生德育中的应用研究[D].西华师范大学，2019.
[4]刘余业. 中职学校导游专业课程设置的现状及对策研究[D].鲁东大学，2018.
[5]陈健. 红色旅游思想政治教育功能的创新研究[D].华中师范大学， 2016.
【关键词】 红色旅游;旅游专业;中职;应用
1 引言
2019年11月13日，中共中央、国务院印发的《新时代爱国主义教育实施纲要》明确提出建好用好红色旅游文化，推动各地红色旅游的发展，做好爱国主义精神的传承。红色旅游文化是各个红色旅游景区的内核，同时也是激发爱国热情、凝聚人民力量、培育民族精神的重要场所。红色旅游文化既具有总体上的一致性，也有明显的地域性，我国近代以来所形成的红色旅游景区与文化具有丰富性，这也为各个中职旅游专业教学过程中加强红色旅游文化的融合与应用提供了必要的支撑。要推动各个中职旅游专业对红色旅游文化的应用，就需要加强专业教育内容建设，改进教学方式方法，着力打造主题突出、导向鲜明、内涵丰富的精品教学，強化红色旅游文化本身的爱国主义教育和专业教育功能，为我国旅游市场的发展培养适应性的人才[1]。
2 中职旅游专业教学中引入红色旅游文化的必要性
一方面，随着我国旅游市场的不断细分，以及我国爱国主义教育的不断发展，红色旅游已经成为主题旅游下的一种趋势，赢得了越来越多游客的认可。并且，我国有着数量丰富、地域属性明显的红色旅游资源，这就进一步带动了红色旅游的发展。红色旅游发展的过程中需要有适应性的人才作为支撑，中职旅游专业作为培养应用型旅游人才的教育单位，是红色旅游发展的主要人才供给区。但是，就当前来看，各个中职旅游专业在教学开展的过程中对红色旅游文化与红色旅游资源的重视度不够，造成学生对相应内容缺乏掌握能力，这就进一步凸显出将红色旅游文化应用到中职旅游专业教学中的必要性[2]。
另一方面，在互联网时代和全球命运共同体建设的过程中，西方资本主义国家也不断借助全球化工具、全球化手段向中国大众渗透各种不良的思想，影响我们的精神面貌。中职学生正处于思想价值观快速成型的重要阶段，对其加强德育教育有着明显的必要性。红色旅游文化背后蕴含着丰富的爱国主义思想与积极向上的力量，将红色旅游文化应用到中职旅游专业的教学中，能够通过强大的爱国主义精神力量来提高中职学生对不良思想的抵制能力，使其在对中华民族的发展历史、英雄人物的精神、中国民族灿烂文明的认识中，树立正确的历史观、民族观、国家观、文化观，从而促进中职旅游专业德育教学水平的提升。
3 中职旅游专业教学中红色旅游文化应用的原则
3.1 反馈性原则
就中职旅游专业教学中红色旅游文化的应用来看，反馈性原则是指在具体教学实施的过程中，学生与教师，要围绕自身的体验、感悟，进行互动与交流。教师在开展教学过程中及时获得学生的信息反馈，才能尽快发现自身教学中存在的问题并予以解决，以此来确保整个教学环境的适应。一般来说，中职旅游专业教学作为一个系统，其在发展的过程中必然需要内外部的反馈作为系统运行与发展的参考，这也能够有效改善整个教学的效果。对于中职旅游专业教学来说，教学设置处于系统的初始环节，影响着整个系统的后续环节，如果作为初始环节能够提升，后续的各个环节效益必然提升。中职旅游专业教学的学生是整个教学的指向，广大学生通过将自身的信息反馈给教师，能够为教学课程的提升、教学方针的更新与调整提供参考。从外部来说，中职旅游专业教学过程中红色旅游文化的应用需要充分考虑到红色旅游市场的发展要求以及国家的教育要求，通过对服务群体反馈内容的吸收，也能够作用于中职旅游专业教学的教学决策，确保内部教学与外部宏观需求相适应。
3.2 动力性原则
动力原则认为，教学过程是一个运动的过程，必须要通过对各种教学资源的调动，来形成教学的合力，促进教学运动能够科学的运行，以此来推动教学质量的提升。对于中职旅游专业的教学来说，其核心动力就是发挥学生的创造性和积极性，通过学生的效力转化为教学与发展的效力，为此，要对学生从精神和信息两个维度进行调动。中职旅游专业在引入红色旅游文化的教学过程中，应当充分遵循动力原则，首先，应当通过信仰、理念教育，积极从红色旅游文化中汲取精髓，对学生进行精神动力的塑造，推动学生精神力的形成;最后，应当通过构建红色旅游文化信息的交流、传播与互动机制，形成各个中职旅游专业教学的内部信息交流制度，发挥出内部信息交流本身对学生的激励作用，以此来促进中职旅游专业教学与发展能力的提升。在具体的实施过程中，各个中职旅游专业教学应当将这两种动力进行协调运用，结合具体的红色旅游文化内涵，以精神动力和信息动力为保障，促进整体教学质量与教学能力的提升。
3.3 弹性原则
就中职旅游专业引入红色旅游文化的教学来看，弹性原则是指在系统内部与外部环境具有不确定性的情况下，应当通过各种手段与方式的灵活运用，能够在整个外部环境变化的情况下，提升红色旅游文化融合过程中各个教学环节和教学体系的应变性，使学生能够在教学制度的约束下，具有自我教学和自我调整的能力，促进整个系统教学的有序运行。
首先，各个中职旅游专业教学应当围绕“弹性教学”，重视发挥学生的作用。一方面，各个中职旅游专业在引入红色旅游文化对学生进行教学过程中，应当完善学生的教学制度，为实施“弹性教学”提供制度保障;另一方面，在具体的教学过程中，应当给予学生进行关于红色旅游文化的自我调整权利，发挥出学生本身的创造性和主体性。
其次，各个中职旅游专业在应用红色旅游文化教学的过程中，也要能够实施具有弹性的教学制度，以此来发挥出整个教学的优势。一方面，各个中职旅游专业在引入红色旅游文化教学的过程中，要能够确保教学制度的稳定性和连续性，避免教学制度的过度波动，为实施弹性教学制度提供基础;另一方面，各个中职旅游专业在应用红色旅游文化的过程中要能够具有“大原则性”，在原则之下让各个年级教师围绕教学工作开展的需求和环境进行调整。 4 中职旅游专业教学中红色旅游文化的具体应用策略
4.1 完善教学体制机制
科学完善的教学体制是中职旅游专业应用红色旅游文化的基础与前提，有了完善的教学体制，才能将中职旅游专业对红色旅游文化内容的应用进行统筹与综合。中职旅游专业应当以教研部为基础，成立专门领导部门、完善中职旅游专业红色旅游文化应用机制两个方面进行教学体制机制的完善。首先，成立专门领导小组，由教研部主任牵头，与地方红色旅游景区进行联合，充分发掘红色旅游资源、文化与中职旅游专业教学的适应性，为中职旅游专业教学中红色旅游文化的应用提供保障;其次，可以建立结对建立人才培养机制，在中职旅游专业教学的过程中，应当与地方红色旅游景区进行合作，共建红色旅游方面的人才培养基地， 充分发挥地方红色旅游资源的作用，提升红色旅游人才培养的效率与质量，依托具体岗位环境来带动人才的学习[3]。
4.2 丰富教学手段和方式
中职旅游专业在教学过程中应当不断丰富与创新自身的教学方式与手段，以此来推动红色旅游文化与教学的综合。丰富的教学手段与方式，既是现代化中职旅游专业发展的必要举措，同时也是新时代对中职旅游专业发展的要求，能够充分的提升中职旅游专业教学的灵活性。具体来说，中职旅游专业在教学段、教学方式丰富与创新的过程中，应当从两方面着手。
首先，现代教学理论中，发挥学生的主动性是教育心理学的重要组成部分，中职旅游专业在教学过程中应当实施激励教学手段，从而来调动学生的积极性。在教学中引入红色旅游文化，要能够结合学生的具体特征与需求，通过激发和鼓励调动学生的积极性和创造性，提升中职旅游专业整体服务水平[4]。
其次，信息化教学是现代教学中的重要要求，中职旅游专业在教学的过程中，应当充分实施信息化的教学手段。中职旅游专业在应用红色旅游资源的过程中，应当设置统一的信息化教学平台，将中职旅游专业纳入其中，进行统一的信息发布、宣传，同时结合各中职旅游专业的教学体制与机制，优化整个中职旅游专业的教学能力。
4.3 加大人才教学与培训力度
中职旅游专业应当不断加大人才的教学与培训力度，通过人才能力的提升、人才的培养来促进整体教学能力和人才培养能力的提升。对此，中职旅游专业应当加强教学内部教师自学能力建设，提高教学人员自身素质。根据中职旅游专业与红色旅游文化融合发展的具体要求，引导教师在提升自身教学能力的基础上，不断提升自身的红色旅游文化掌握能力，以及对红色旅游文化的解读能力。同时，专业教学管理部门，也要定期组织开展教师的专业化培训，加强各个职工的岗位训练，创新实施培训方式，如采取“线上培训+线下培训”的组合方式，确保整个培训的效率，能够全面提高教师的综合能力，为红色旅游文化在教学中的应用提供保障[5]。
5 结语
在中职旅游专业中应用红色旅游文化，能够引导中职学生形成爱国主义情结，从而推动中国精神的弘扬与传播，这也是实现中华民族伟大复兴的中国梦的重要途径。不断提高中职旅游专业与红色旅游文化融合的能力，也能够确保整个教学与旅游市场发展的适应性，充分释放旅游专业教学的活力，有效带动中职旅游专业学生的就业率和綜合能力。
【参考文献】
[1]邢琦娜. 中职学校导游服务专业研学旅行人才培养研究[D].山东师范大学，2019.
[2]谢品. 湘赣粤省际边境片区中职学校红色旅游服务人才培养研究[D].湖南科技大学，2019.
[3]陈旭. 川东北红色文化在中职生德育中的应用研究[D].西华师范大学，2019.
[4]刘余业. 中职学校导游专业课程设置的现状及对策研究[D].鲁东大学，2018.
[5]陈健. 红色旅游思想政治教育功能的创新研究[D].华中师范大学， 2016.