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一种快速检测肉食品中有害成分的技术日前面世，大大提高人们食用肉蛋奶鱼的安全性。“兽药安全评价与残留检测技术研究”课题，开发的是一种操作简单、成本少、准确率较高的试剂盒，可以快速检验畜禽产品中有害的兽药残留成分。经过简单的培训，检验方法可以为广大生产企业、加工企业、出口企业、各类经销企业、
快速检测肉食品技术
【摘 要】
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一种快速检测肉食品中有害成分的技术日前面世，大大提高人们食用肉蛋奶鱼的安全性。“兽药安全评价与残留检测技术研究”课题，开发的是一种操作简单、成本少、准确率较高的试剂
【出 处】
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新农业
【发表日期】
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2005年3期
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