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通过对国内外农产品流通渠道优化的现状与动态进行研究,结合我国水果配送体系特色,以"链态"的视角将我国水果流通渠道按流通环节复杂程度和水果不同的流通特点进行分类,综合研究了二者的匹配问题,确定了一个双向选择的方案,并建立水果类别与流通"链态"匹配模型,从而解决了不同水果对流通渠道的选择和优化问题,对产销地域跨度大的水果的"进京"渠道选择具有实用意义。