【摘 要】
：
<正> 第一次见到“寒菌”这个名称,是前几年在一本湖南菜谱上。这是什么菌呢?研究食用菌的利用当然要弄清它。自己没解开这个谜,于是给编菜谱的单位去了封信,请教一下。对方
论文部分内容阅读
<正> 第一次见到“寒菌”这个名称,是前几年在一本湖南菜谱上。这是什么菌呢?研究食用菌的利用当然要弄清它。自己没解开这个谜,于是给编菜谱的单位去了封信,请教一下。对方很负责,回了信,很客气,但是他们也不知道。不得已而反求诸己了。由于没有标本,无论干品或鲜品,亲自去调查急切间又不可能,便采取人们常用法之一:查资料。有点收获,首先是《湖南菜谱》(1980年6月版)上有一句: “寒菌系湖南特产,汁浓味鲜,又称九月香,为时令佳菜。”另一本是《湘菜集锦》(石荫祥编,1983年5月版),“南岳重阳菌(又名寒菌)”一菜的尾注是:
其他文献
本文引用厦门地区法院司法实践的4个案例,说明在纠纷解决过程中,习惯对法律空白填补、当事人利益衡平、接近正义等司法目标的实现,与制定法互为补充、相得益彰,可以在纠纷解
以需要顾客高度参与的典型服务行业美容业为研究对象,对顾客教育与顾客参与行为的关系进行了研究。建立了反映顾客教育、顾客参与、感知服务质量和顾客满意度之间关系的理论
傅里叶变换是19世纪数学界重要的科研成果,它的处理手段至今为止仍被信号处理领域广泛使用,是线性系统分析方法中最为有利的工具,使人们能够定量地分析数字处理领域中的绝大
从语言的角度分析数学语言的特点及功能 ,论述了其在自身发展和其他自然科学的发展中的特殊作用 ,指出必须重视把数学教育当作一种语言教育来研究
马克思主义妇女理论是马克思主义理论体系中的重要组成部分,有必要对其形成和内涵进行深入地研究。女权主义是当代西方一个较有影响力的社会思潮,它与马克思主义妇女理论之间
从中国海上渔业安全现状入手,从行业人员、行业机具、行业环境、行业设施和行业管理几方面分析安全管理工作中存在的问题。提出做好安全管理的工作思路,分别为健全完善安全法
马公愚Ma Gongyu1893年生,本名范,初字公禺,后改字公愚,晚号冷翁,以字行。因其斋名畊石簃,故又署畊石簃主,戏称二钟居士。浙江永嘉（今温州）人,寄籍上海。曾为西泠印社社员、上
目的观察比较彝医火草灸和中医艾灸两种方法对老年阳虚失眠人群的疗效。方法将116例老年阳虚失眠受试者随机分为试验组和对照组。试验组采用彝医火草灸,病例58例;对照组采用
构建节约型社会是一种社会发展模式上的制度变迁,这种变迁既不是完全自发的诱致性制度变迁,也不是完全强制性的制度变迁,需要政府担当起火车头的角色来推动与引导。本文从政
高校党建是党的建设的重要组成部分,必须紧密围绕党的十九大精神,把握新形势、找准着力点、落实新举措,切实办好中国特色社会主义高等教育,培养中国特色社会主义合格建设者和