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茄子又名落苏，属茄科，一年生草本植物，可凉拌、炒食、煮、煎食、酱渍。采用大棚加小棚的覆盖栽培，可提早上市，延长供应期，提高经济收入。现将大棚茄子无公害高产栽培技术介绍如下：
大棚茄子无公害高产栽培技术
【摘 要】
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茄子又名落苏，属茄科，一年生草本植物，可凉拌、炒食、煮、煎食、酱渍。采用大棚加小棚的覆盖栽培，可提早上市，延长供应期，提高经济收入。现将大棚茄子无公害高产栽培技术介绍如下：
【机 构】
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江苏省如东县农产品质量检测中心
【出 处】
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上海蔬菜
【发表日期】
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2008年4期
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