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为了解我市糕点类食品的卫生质量，找出存在问题，提出改进意见，更好地指导今后的卫生监督管理工作，本文就我站1996～1997年各类糕点抽检情况进行综合分析如下：
高要市1996～1997年糕点卫生质量评价
【摘 要】
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为了解我市糕点类食品的卫生质量，找出存在问题，提出改进意见，更好地指导今后的卫生监督管理工作，本文就我站1996～1997年各类糕点抽检情况进行综合分析如下：
【机 构】
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广东省高要市卫生防疫站
【出 处】
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广东卫生防疫
【发表日期】
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1998年4期
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