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用料：嫩鸡1只（1000g），干香菇50g．豆瓣25g，花椒1茶匙（5曲，精盐1茶匙（5g），老姜50g，大葱10g，鸡精1茶匙（5克），料酒2茶匙（10ml），酱油2茶匙（10ml），冰糖25g，油50ml，八角2粒
香菇焖鸡块
【摘 要】
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用料：嫩鸡1只（1000g），干香菇50g．豆瓣25g，花椒1茶匙（5曲，精盐1茶匙（5g），老姜50g，大葱10g，鸡精1茶匙（5克），料酒2茶匙（10ml），酱油2茶匙（10ml），冰糖25g，油50ml，八角2粒
【出 处】
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山东农机化
【发表日期】
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2006年8期
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