蚕沙制备叶绿素锌钾盐的工艺研究

来源 :化学与生物工程 | 被引量 : 0次 | 上传用户：new_fisher

【摘要】

：

对以蚕沙为原料,经皂化、锌代、成盐等反应制备叶绿素锌钾盐的工艺进行了研究.通过L9(34)正交试验考察了溶剂、温度、粒度和软化水用量等因素对蚕沙中叶绿素提取的影响.结果

【作者】

：

孙彩云王巍杰刘淑萍

【机构】

：

河北理工大学化学与生物技术学院

【出处】

：

化学与生物工程

【发表日期】

：

2005年5期

【关键词】

：

蚕沙叶绿素叶绿素锌钾 silkworm excrement chlorophyll potassium zinc chlorophyllin

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对以蚕沙为原料,经皂化、锌代、成盐等反应制备叶绿素锌钾盐的工艺进行了研究.通过L9(34)正交试验考察了溶剂、温度、粒度和软化水用量等因素对蚕沙中叶绿素提取的影响.结果表明:45目蚕沙加入0.5倍软化水软化后,用丙酮-乙醇(1∶1,体积比)在50℃浸提2 h,叶绿素提取效果好,叶绿素锌钾盐的产率达到0.93%.

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