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简述近红外光谱分析原理及过程,归纳总结该技术在谷类作物、豆类作物、油料作物以及糖料作物品质检测中的应用,提出存在的问题,指出进一步的研究方向。
农作物品质的近红外光谱无损检测研究进展
【摘 要】
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简述近红外光谱分析原理及过程,归纳总结该技术在谷类作物、豆类作物、油料作物以及糖料作物品质检测中的应用,提出存在的问题,指出进一步的研究方向。
【机 构】
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华东交通大学机电学院
【出 处】
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食品与机械
【发表日期】
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2010年3期
【基金项目】
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国家科技支撑计划(编号:2008BAD96B04);国家自然科学基金(编号:60844007);教育部新世纪优秀人才资助计划(编号:NCET-06-0575);江西省自然科学基金(编号:2008GQN0029,2007GZN0266,2007-130)
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