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今年24岁的刘敏是一个爱说爱笑的活泼女孩。
同许多农村同龄人一样，刘敏来自湖北鄂州一个偏远的小山村，祖辈世代以务农为生，从小家庭贫乏的物质条件让刘敏刚读完初中就辍学在家。为了帮助父母减轻生活担子，2004年2月12日，刚过完春节的刘敏就跟着亲戚南下进了广东东莞长安键峰电子厂打工。
在此后长达4年多的日子里，刘敏一直往返于车间一食堂一宿舍三点一线的生活之间。在这种平淡乏味的打工生涯中，刘敏心中越来越失落，上班也无精打采，而闲暇时酷爱看书的她渐渐地被《羊皮卷》、《创业》等许多励志和财经类杂志吸引，刘敏越来越渴望自己做点什么，在多次反复心理挣扎后，想走出一片天空的刘敏于2008年10月8日交上辞职书出厂。
要想让自己从打工心态转入创业心态，首先从什么入手呢?销售是成功之母——刘敏想起了《创业》告诉读者的“十把金钥匙”的第一条。于是她应聘到东莞西城购物广场做理货员兼学卖货，不料超市两个月后就倒闭了。2009年初，抱着一定要学到销售技能的刘敏又应聘到家乐福做促销，在熟悉业务后，工作积极上进的刘敏被调做业务员，负责几个卖场的订货、退货和掌管销售进度，在工作过程中，刘敏认真地做着工作总结和笔记，同时更加关注着《创业》杂志中适合自己的项目。2009年4月，刘敏在新的一期看到谢林明四年做谢氏黄金饼存款25万的报道后，她第一时间给《创业》老师打电话了解，通过仔细分析后，她觉得谢氏黄金饼投资小、见效快，价格实惠、大众化，而现做现卖资金能很快变现，尤其是从谢林明4年做饼中看到了谢氏黄金饼的顽强生命力。针对自已从没有创业经历实际情况，刘敏决定就做谢氏黄金饼。
2009年5月3日，刘敏从东莞常平坐火车来到黄石。由于打工几年没有做饭，刘敏对饮食面点一点基础也没有。在这种情况下，刘敏只能从最基础的和面学起，经过10天学习后，并不熟练的她想出去先将摊点开起来，通过边做边练来掌握技术，我劝阻了她这个念头，要求她扎扎实实地从基础做起，在经过35天的学习，熟练掌握技术后才返回鄂州。
鉴于一些学员因学习时间不够导致技术不熟练，选址中遇到困难就失去信心，并很快放弃创业的情况，我建议刘敏在离我并不很远的新冶钢社区做，这样遇到困难可以同我联系及时得到解决。刘敏接受了我的意见，于6月13日在一个卖西瓜的摊位旁边，以每月200元分租了一个摊位，然后在距离不远处以每月150元租了住房，6月15日将做饼所需设备及器具全部置备。
冶钢社区有居民3万人，每天早上，上班上课买菜的人们川流不息，做饼是个较理想的地段。唯一让她放心不下的是，在社区出口更好的位置有另一个饼摊，听旁边人说对方在社区做了两年饼，老顾客不少。
初次创业碰上强有力的竞争对手，刘敏心里压力很大，我安慰她和她妹妹不要怕，要对自己有信心。6月17日，刘敏没做什么活动就悄然开业了。早晨640分，第一个顾客买了1.5元的香辣酱味饼，刘敏心里激动不已，接着第二名顾客要了3元的原味千层饼，又接着第三名，第四名……仅仅一个小时的时间，销售收入110元。第二天145元，第三天200元，一星期后营业额保持在250-300元之间。
刘敏的饼摊开业让竞争对手的饼摊营业额从每早400元降到了200元。第一个月除掉所有开支外，刘敏尽挣2900元，但高兴之余的刘敏对这个数字不满足，她要努力挣到更多的钱。我提醒她说，你抢走了生意，那家饼摊一定会认真总结采取措施，进而威胁到你的饼摊，并要她有什么情况随时同我保持联系。
7月20日早上七点半，我正在指导学员练习时，接到了刘敏电话，焦急的她要求我马上过去一趟。当我赶到冶钢社区时，看到她饼摊前没人买饼，她妹妹告诉我说，饼一个星期都没做好，都快没人买饼了。刘敏在旁边无声地哭了起来。
我一看，竞争对手的饼摊前围满了顾客，便当即让刘敏她们收摊，然后到对手的饼摊前观察发现那人做的馅饼凹陷烤糊，葱花饼里面撒韭菜和简单调料，干层饼白软没嚼劲，鸡蛋饼无光泽难看，酥饼做假了……看到这一切，我心里完全有数了。
下午，我将刘敏叫到培训地点，让她将自己的经营情况当学员面讲了一遍，然后我从面的季节配方、任何原料不能偷工减料、粉料的再次调配、做好每天的和面配方记录、怎样迎合顾客购饼节奏等几个方面都讲了一遍。末了我叫刘敏要有信心，按指导坚持一个月，再将结果告诉我。
8月底，刘敏兴奋地打来电话，说自己严格照指导操做，饼摊的生意又好起来了，而竞争对手的摊点在半个月时间里只剩一个人，快撑不下去了，现在竞争对手只好每天下午出去重新找位子呢!
到8月13号又是一个月，我问她利润有多少，她说纯赚3900元，我心里松了一口气。
9月23日我在动身去邢台参加年会时，接到刘敏的电话说，本月算账让她大吃一惊，竟然净赚了5300元。整个8-9月卖饼做饼也忙不过来。她特意托我感谢《创业》让她走上了创业成功之路，同时也祝愿更多的人在《创业》这个平台找到属于自己的一片天空!
现在，刘敏的饼摊生意一直很稳定。通过刘敏的经营过程，我想要告诉广大谢氏黄金饼的学员，学习技术一定要用心，做的时候一定不要偷工减料，要保持好口味和不变的质量，这样你才能赢得顾客的心，赚到更多的钱。
同许多农村同龄人一样，刘敏来自湖北鄂州一个偏远的小山村，祖辈世代以务农为生，从小家庭贫乏的物质条件让刘敏刚读完初中就辍学在家。为了帮助父母减轻生活担子，2004年2月12日，刚过完春节的刘敏就跟着亲戚南下进了广东东莞长安键峰电子厂打工。
在此后长达4年多的日子里，刘敏一直往返于车间一食堂一宿舍三点一线的生活之间。在这种平淡乏味的打工生涯中，刘敏心中越来越失落，上班也无精打采，而闲暇时酷爱看书的她渐渐地被《羊皮卷》、《创业》等许多励志和财经类杂志吸引，刘敏越来越渴望自己做点什么，在多次反复心理挣扎后，想走出一片天空的刘敏于2008年10月8日交上辞职书出厂。
要想让自己从打工心态转入创业心态，首先从什么入手呢?销售是成功之母——刘敏想起了《创业》告诉读者的“十把金钥匙”的第一条。于是她应聘到东莞西城购物广场做理货员兼学卖货，不料超市两个月后就倒闭了。2009年初，抱着一定要学到销售技能的刘敏又应聘到家乐福做促销，在熟悉业务后，工作积极上进的刘敏被调做业务员，负责几个卖场的订货、退货和掌管销售进度，在工作过程中，刘敏认真地做着工作总结和笔记，同时更加关注着《创业》杂志中适合自己的项目。2009年4月，刘敏在新的一期看到谢林明四年做谢氏黄金饼存款25万的报道后，她第一时间给《创业》老师打电话了解，通过仔细分析后，她觉得谢氏黄金饼投资小、见效快，价格实惠、大众化，而现做现卖资金能很快变现，尤其是从谢林明4年做饼中看到了谢氏黄金饼的顽强生命力。针对自已从没有创业经历实际情况，刘敏决定就做谢氏黄金饼。
2009年5月3日，刘敏从东莞常平坐火车来到黄石。由于打工几年没有做饭，刘敏对饮食面点一点基础也没有。在这种情况下，刘敏只能从最基础的和面学起，经过10天学习后，并不熟练的她想出去先将摊点开起来，通过边做边练来掌握技术，我劝阻了她这个念头，要求她扎扎实实地从基础做起，在经过35天的学习，熟练掌握技术后才返回鄂州。
鉴于一些学员因学习时间不够导致技术不熟练，选址中遇到困难就失去信心，并很快放弃创业的情况，我建议刘敏在离我并不很远的新冶钢社区做，这样遇到困难可以同我联系及时得到解决。刘敏接受了我的意见，于6月13日在一个卖西瓜的摊位旁边，以每月200元分租了一个摊位，然后在距离不远处以每月150元租了住房，6月15日将做饼所需设备及器具全部置备。
冶钢社区有居民3万人，每天早上，上班上课买菜的人们川流不息，做饼是个较理想的地段。唯一让她放心不下的是，在社区出口更好的位置有另一个饼摊，听旁边人说对方在社区做了两年饼，老顾客不少。
初次创业碰上强有力的竞争对手，刘敏心里压力很大，我安慰她和她妹妹不要怕，要对自己有信心。6月17日，刘敏没做什么活动就悄然开业了。早晨640分，第一个顾客买了1.5元的香辣酱味饼，刘敏心里激动不已，接着第二名顾客要了3元的原味千层饼，又接着第三名，第四名……仅仅一个小时的时间，销售收入110元。第二天145元，第三天200元，一星期后营业额保持在250-300元之间。
刘敏的饼摊开业让竞争对手的饼摊营业额从每早400元降到了200元。第一个月除掉所有开支外，刘敏尽挣2900元，但高兴之余的刘敏对这个数字不满足，她要努力挣到更多的钱。我提醒她说，你抢走了生意，那家饼摊一定会认真总结采取措施，进而威胁到你的饼摊，并要她有什么情况随时同我保持联系。
7月20日早上七点半，我正在指导学员练习时，接到了刘敏电话，焦急的她要求我马上过去一趟。当我赶到冶钢社区时，看到她饼摊前没人买饼，她妹妹告诉我说，饼一个星期都没做好，都快没人买饼了。刘敏在旁边无声地哭了起来。
我一看，竞争对手的饼摊前围满了顾客，便当即让刘敏她们收摊，然后到对手的饼摊前观察发现那人做的馅饼凹陷烤糊，葱花饼里面撒韭菜和简单调料，干层饼白软没嚼劲，鸡蛋饼无光泽难看，酥饼做假了……看到这一切，我心里完全有数了。
下午，我将刘敏叫到培训地点，让她将自己的经营情况当学员面讲了一遍，然后我从面的季节配方、任何原料不能偷工减料、粉料的再次调配、做好每天的和面配方记录、怎样迎合顾客购饼节奏等几个方面都讲了一遍。末了我叫刘敏要有信心，按指导坚持一个月，再将结果告诉我。
8月底，刘敏兴奋地打来电话，说自己严格照指导操做，饼摊的生意又好起来了，而竞争对手的摊点在半个月时间里只剩一个人，快撑不下去了，现在竞争对手只好每天下午出去重新找位子呢!
到8月13号又是一个月，我问她利润有多少，她说纯赚3900元，我心里松了一口气。
9月23日我在动身去邢台参加年会时，接到刘敏的电话说，本月算账让她大吃一惊，竟然净赚了5300元。整个8-9月卖饼做饼也忙不过来。她特意托我感谢《创业》让她走上了创业成功之路，同时也祝愿更多的人在《创业》这个平台找到属于自己的一片天空!
现在，刘敏的饼摊生意一直很稳定。通过刘敏的经营过程，我想要告诉广大谢氏黄金饼的学员，学习技术一定要用心，做的时候一定不要偷工减料，要保持好口味和不变的质量，这样你才能赢得顾客的心，赚到更多的钱。