酱香型白酒专用糯高粱品种黔高7号原种繁育技术的应用结果分析

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通过整理提纯复壮并按已制定的繁殖技术所防治的黔高7号原种和原种(用于繁殖生产中的群体),其纯度保持高度稳定在99%,提供繁殖生产种的原种,其总淀粉含量为65%~65.9%,支链淀粉含量为90%~94%,单宁含量为1%-1.2%。其生产的丰产性和抗性得到稳定并略有增强。多年来大面积平均产量为386.47—421.36kg/667m2,说明达到了连年保持生产种的产量优势和增产潜力并稳定优良的品质。
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