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产出导向(OBE)是一种先进的教育理念.笔者以《食品感官科学》课程为例,把OBE教育模式与基于云班课的线上线下混合式教学进行有机结合.实践发现,OBE教育模式下基于云班课的《食品感官科学》线上线下混合式教学,可有效提高课程教学效果和教学质量,促进学生实现课程目标的达成.
OBE视阈下基于云班课混合式教学实践探索 ——以《食品感官科学》为例
【摘 要】
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产出导向(OBE)是一种先进的教育理念.笔者以《食品感官科学》课程为例,把OBE教育模式与基于云班课的线上线下混合式教学进行有机结合.实践发现,OBE教育模式下基于云班课的《
【机 构】
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常熟理工学院生物与食品工程学院 江苏 215500
【出 处】
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中外交流
【发表日期】
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2019年38期
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