【摘 要】
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只是一件小事。午间在食堂追求速度狼吞虎咽时，友人在一旁忙不迭地唠叨着：“细嚼慢咽才能有益健康。”想想也是，赧然一笑，淑女了5分钟，却吃出了新味道。平日里吃惯的馒头，这般细嚼慢咽才吃出了童年时候的麦香。 原來这些年是我太匆忙了，面食中的本色香味直至此时才呼之欲出，如此香甜却只奉献给细嚼慢咽的人。 想来，精心调制的工夫茶，或是慢慢煲出的一碗汤，因它加了时光的调料，于是更加芬芳难忘。比之唾手可得的快
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只是一件小事。午间在食堂追求速度狼吞虎咽时，友人在一旁忙不迭地唠叨着：“细嚼慢咽才能有益健康。”想想也是，赧然一笑，淑女了5分钟，却吃出了新味道。平日里吃惯的馒头，这般细嚼慢咽才吃出了童年时候的麦香。
原來这些年是我太匆忙了，面食中的本色香味直至此时才呼之欲出，如此香甜却只奉献给细嚼慢咽的人。
想来，精心调制的工夫茶，或是慢慢煲出的一碗汤，因它加了时光的调料，于是更加芬芳难忘。比之唾手可得的快餐，当然是这慢慢地下了功夫的美食更加美味难得。
渐渐地明白，慢下来有许多细碎的好处。骑车徜徉时瞄见了路旁的花枝绽出新蕊，散步时听得到鸟声啁啾，一字一字写来的信笺格外温暖，一针一针绣出的抱枕格外珍贵；当你不再匆忙，天空都会更加清湛，心情总是分外地好。
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在岁月里悠游，别这么慌慌张张，要知道，快乐总是慢慢来。
（摘自《广州日报》2019年11月4日，秋水长天荐）
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在很多人的印象中，味精就等同于“害人精”，甚至致癌。 实际上，味精的主要成分是谷氨酸钠，它通過刺激人的味蕾，让人感受到鲜味。谷氨酸钠对人体无害，更不会影响大脑、使人变傻。谷氨酸钠存在于很多天然的食材中，如猪肉、牛肉、羊肉、海鲜等，即使不使用味精也会接触到它，所以没有必要害怕吃味精。 有人说谷氨酸钠是化学合成的，其实，在谷氨酸钠的整个生产过程当中基本上不使用化学原料，而是使用玉米等原料发酵而成。
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一 李明英从工厂退休后，独自居住在重庆。从忙碌中停下来，李明英一下子被孤独、空虚包围。生活一旦没有目标，时间就会被拉得很长。退休后的李明英成了各类电视剧的忠实观众，坐在沙发上毫无节制地吃薯片、喝饮料成了她的常态。不知不觉间，原本90多斤的她猛然增加到190斤。母亲渐渐发胖，在西安工作的儿子石磊都看在眼里，他劝母亲生活要规律，可李明英数年如一日的习惯早已根深蒂固，很难改变。 2018年5月，李明
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