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应激是指机体在受到各种因素（应激原）的刺激时，所出现的以交感神经兴奋和垂体-肾上腺皮质分泌增多为主的一系列神经内分泌反应，以及由此引起的各种机能和代谢的改变。在一定意义上，面对复杂而多变的生存环境，机体总是处于一种应激状态，对应激原产生着适应性和防御性的非特异性反应。有资料显示，人类75％-90％的主要疾病与人体应激机制的激活有关，尤其是心血管疾病与应激的关系更为密切，应激可引起血液流变学诸多指标的改变，如血液黏滞性增加，其中血小板聚集性增强导致血液流动缓慢，组织器官缺血、缺氧，继而引发心血管疾病的发生，