蒲公英的开发与利用

来源 :沈阳药科大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:funny_109
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目的综述国内外对蒲公英的开发与利用情况。方法对国内外近二十年相关文献和发明专利进行调研,对蒲公英应用领域相关产品的开发现状进行总结。结果蒲公英为药食两用植物,对其开发与利用涉及到医药用品、保健品、食品、化工等多个领域,应用广泛,经济价值大。结论对蒲公英的药用、食用价值还可做进一步挖掘和利用。
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