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梅山地区由于其特殊的自然和地理环境,形成了独具特色的饮食文化,主要表现在色彩纷呈,乡土气息浓郁的特色菜点方面.在梅山旅游业发展的浪潮中,这些独具特色、丰富多彩的饮食文化吸引了大量旅游者驻足,展现出其特殊的魅力.
梅山饮食文化旅游开发前景初探
【摘 要】
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梅山地区由于其特殊的自然和地理环境,形成了独具特色的饮食文化,主要表现在色彩纷呈,乡土气息浓郁的特色菜点方面.在梅山旅游业发展的浪潮中,这些独具特色、丰富多彩的饮食
【机 构】
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娄底职业技术学院
【出 处】
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长沙铁道学院学报(社会科学版)
【发表日期】
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2009年2期
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